Biertest

Bierschau Mokkasinn

Name: Bierschau Mokkasinn
Brand: Bierschau

Bierschau → Sonstiges Deutschland

2Verkostungen

2018letzter Test

aus dem Biertagebuch

Alle Verkostungen (2)

Bierschau Mokkasinn, Verkostung vom 30.05.2018

30.05.2018 0,33l Flasche

„Farbe Dunkelbraun, fast Schwarz. Trüb. Etwas Crema-Krone. Geruch hefig, malzig, sauer-fruchtig, Pflaume, Banane. Sehr schaumiger Antrunk. Geschmack malzig, leicht sauer, Kaffee, Banane. Eine grüne Malz-Banane.“

Tester: co (2-) cz (3) mc (2-) mw (2-) rd (2)

Note2-

04.02.2018 vom Fass

„Braun, trüb. Süßmalziger Geruch mit Fruchtnoten. Fruchtiger Antrunk mit Noten von dunklen Beeren. Kirsche. Cranberry, saurer Apfel. Der Körper ist säuerlich. Hier verwirklicht sich der saure Apfel. Hinten röstich malzig mit leichter Kaffee Note. Voller Geschmack. Sehr süffig dabei.“

Tester: fb (1-) mc (2+) sw (2)

Note2+