KELLERHELL

„Sieht mittelhell, kellertrüb aus; riecht fruchtig, schmeckt schaumig, karamellig, im Abgang leicht alkoholisch-hopfig-herb. Insgesamt süffig.“

„Riecht wie ein Käsefuß den du in Pipi getunkt hast, aber auf die leckerste und beste Art. Schmeckt frisch, brotig, getreidig, ein tolles, sehr rundes Kellerbier, auch sicher toll zu einer Brotzeit.“

„Schwenkt sich dickflüssig, schaumig. Optik hellgelb leicht trüb, ggfls. goldig, Riecht nach Schlangengurke und Getreide. Schmeckt lecker, auch nach Getreide, ein perfektes Abendbrot-Bier, auch anstelle von Abendbrot, schönes Erntebier, ein gutes Bier, aber teurer darf es nicht werden, der Wirt verdient Unterstützung, ein gelungenes Bier. Toll, wenn Gaststätten wieder eigene Biere anbieten!!! Das Talschlösschen ist eine wunderschöne, alteingesessene Eckkneipe in Ratingen Süd. Hier wurden schon viele schöne Abende verbracht, nun brauen und vertreiben sie ein eigenes Bier.“