Rodenbach

„Riecht wie der Schimmel, der auf dem Grund der Fässer der Uerige Brauerei wächst. Der erste Geruch ist ein Schlag ins Gesicht. Dann kommt langsam die Bad Pyrmont Kirsche und etwas Apfelessig durch. Das Kirsch-Buket kommt wohl von der Hefe, hab ich mir sagen lassen. Braune Farbe. Gegen das Licht fast Sunburst, oder Dreckburst. Interessant. Der Geschmack ist komplett anders. Wie saure Apfelschorle oder Cider. Das es zwei Jahre in Holzfässern lagert schmeckt man raus. Also den Nassen Holzgeschmack. Wenn man erstmal am Geruch vorbei ist geht das... aber nicht sehr gut. Interessant aber nicht lecker.“