01.08.2004
Sonstiges
„Zu diesem Bier muss man wohl etwas weiter ausholen. Gemälzt, gemaischt, gebraut und abgefüllt durch keinen geringeren als Star Biertester der ersten Stunde, Andreas Bock. In seinem Studium entstand dieses Bier. Soweit zur Vorgeschichte. Nun zu den Fakten: Höllischer Plopp, das Ballerbier, da schäumt nix raus. Frischer Wind. stabile Blume, sprudelt lange, hat aber nicht so dolle Kohlensäure im Mund. Süffig, leichter Nachgeschmack, der aber nach wenigen Schlucken weniger wird. erdig, schwer, vollmundig, süß (Hefiges). Trüb oder klar sieht es Hammer aus. Kann man den ganzen Abend trinken....“
Tester: ab sw