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Sonstiges · Belgien Chimay bruin Bières de Chimay S.A. Hammerplöpp, öhhh... Bring mal ein Lappen, boahh das schäumt noch nach 3 Minuten den alten Dielenboden voll. ;-) sieht aus wie ein dunkler trüber kalter Kaffee. Riecht überraschend wenig. Leicht alkoholisch, nach Erdbeerkaugummi. Schmeckt auch relativ unspektakulär. Etwas wie sprittige Altbierbowle. Es prickelt durchgängig auf der Zunge und dem Gaumen, wie Brause. Ist auch durchgehend säuerlich. Im Antrunk schaumig säuerlich, dann etwas fruchtig (Erdbeer) süsslich und dann bleibt es ganz lang hinten raus bitter stehen. MW 3 CO 3- 21.06.2015 · 0,33l Maurerknolle · Tester co mw Note3 · Belgien La Leffe blonde Br. Abbaye de Leffe S.A. Das klassische belgische Abteibier. Riecht leicht malzig, alkoholisch und Ananas-fruchtig. Im Antrunk etwas wässrig mit leicht fruchtiger Note (Himbeer). Hinten raus erst zitronig sauer dann Süsse mit schöne Bitternote. Danach läuft das Wasser im Mund zusammen für den nächsten Schluck. Insgesamt ein gutes volles Bier, eher nicht zum Durst löschen. MW 2+ CO 2 18.06.2015 · 0,33l Flasche · Tester co mw Note2+ Sonstiges · Belgien Duchesse de bourgogne Br. Verhaeghe Vichte Dunkle Farbe, mit rötlichem Schimmer. Schwer zu erkennen bei dem Licht. Es riecht nach Rotwein oder auch Cidre. Eher letzteres mit alkoholisierten Apfelnoten. Säuerlich. Im Geschmack eher Rotwein mit viel feinperligem Sprudel. Angenehm erfrischend sauer. Süsse Traube mit viel Sonne. Gut zu trinken. Wohl balanciert. Toll. Kann man ruhig kühl servieren. 16.06.2015 · 0,33l Flasche · Tester sw Note1- · Belgien Cuvée des Trolls Brasserie Dubuisson Direkt aus der Flasche, es schäumt und schäumt und schäumt. Es riecht nach normalem Bier, wie ein Helles. Schmeckt malzig, aber überhaupt nicht nach 7%. Fast überhapt keine Fruchtnote, wenn überhaupt minimal zitronig. Schmeckt frisch, hinten raus nur leicht bitter und etwas alkoholisch. 13.06.2015 · 0,25l Flasche · Tester co mw Note2- Witbier · Belgien Hoegaarden (witbier) N.V. BR. Hoegaarden S.A. Riecht wie Weihnachten, nach Koriander. Aber auch zitronig und nach Orange. schmeckt gut, ein leichtes weissbier. der Bischofsstab lässt auch auf Weihnachten schliessen. passt aber perfekt zum Sonnenuntetgang am Strand. im Antrunk bananig, zitronig und spritzig. dann leicht hefig, etwas wässrig aber im Abgang wieder bananig, zitronig. lecker. 13.06.2015 · 0,33l Longneck Flasche · Tester co mw Note2+ Sonstiges · Belgien La Chouffe Brasserie d'Achouffe Trübe Bernsteinfarbe - bischen dunkler als Orangina. Riecht fruchtig frisch zitronig oder nach Mango/ Banane, fast wie ein Weizenbier. Das schmeckt aber alkoholisch. Im Antrunk süsslich nach Mango Ananas und Co. Aber das alkoholisch Bittere überwiegt leider extrem. Bonuspunkte bei der Note wegen der netten Situation. mw:3- co:2 09.06.2015 · 0,33l Maurerknolle · Tester co mw Note3+ Tripel · Belgien Tripel Karmeliet Brouwerij Bosteels Gelb, trüb. Hammerschaum. Geruch Weinbergpfirsich (jaja), Alkohol, Nagellackentferner. Schmeckt so, wie es riecht: Pfirsich und Alkohol. Dann Himbeer. Himbeergeist erwache. Weiches Mundgefühl. Etwas zu viel Kohlensäure? Krasse Fruchtnoten: Zitrus, Himbeer, Limette, Melone. Quasi ein Smoothie. mw: 2+, co: 2-, mc: 2 20.05.2015 · 0,33l Flasche · Tester co mc mw Note2 Sonstiges · Belgien Rodenbach Charactère Rouge Brouwerij Rodenbach Für dieses Bier musste die Montagecrew in Augsburg einiges an Bier in Bob\'s Punkrock Pizzaria vorher vernichten. Danke für diese Leistung und, dass das Ergebnis nun bei uns gelandet ist. Viel Schaum. Bißchen Rouge. Es riecht nach Berliner, also Krapfen. Genauer gesagt wegen der Himbeer Marmeladenfüllung. Das kleine Früchtchen. 2 Jahre in Cherryfässern gereift. Und \"macerated\". Während dieser Maceratisierung müssen irgendwie der Mais und die \"E\"s ins Bier geraten sein. Fully Nature. Also, säuerlicher Himbeersektgeruch, ach nee, Krapfen... Geschmacklich zwischen Himbeere und Sauerkirsch. Sauer süß, am Ende auch kurz herb im Abgang. Müsste eigentlich etwas kühler sein, als Proberaumtemparatur. Passt sicherlich sehr gut zu Austern oder anderem Meeresgetier, aber die sind gerade aus. Vielleicht nächstes Mal... 21.04.2015 · Sonstiges · Tester fk pd sw Note2 Sonstiges · Belgien Trappistes Rochefort 8 Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy Abgelaufen am 04.06.2013. Dunkelbraune Farbe. Schon recht dunkel. Riecht süßlich, Richtung Portwein und Zuckerrübensirup. Holzig, Pflaume, Portwein im Geschmack. Aber irgendwie überreif. Hat ja auch lange gegeert in der Flasche. Recht leicht im Abgang, fast wässrig. Muss man wohl nicht sooo lange liegen lassen. Das kann man besser bis zum MHD verzehren. Tut zwar nicht weh aber irgendwass stört im Geschmack. So muffig feuchtes Holz, vielleicht. 21.01.2015 · 0,33l Flasche · Tester mc ml sw Note3- · Belgien Trappistes Rochefort 10 Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy Leicht- bis mitteltrüb. Riecht auch frischer als das abgelaufene Achter. Kribbelt in der Nase. Da wird die schön frei von. Sprudelig an der Zungenspitze. Im Abgang wird das riecht warm. Sprittig. Portwein mit Korn. Ein richtig guter Tropfen. Da nimmt man eher kleine Schlucke, sonst wäre das ja Verschwendung ;-). Portwein, Pflaume, Kakao, erdig, Cola, Zuckerrübensirup Miyx. Ist das Medizin? Erhöht auch irgendwie ein bißchen den Augendruck. Aber gut zu Käse, nur ne Nummer zu stark. 21.01.2015 · 0,33l Flasche · Tester mc ml sw Note2- Lambic · Belgien Boon Framboise 2013 Brouwerij F. Boon Mal sehen wir das Framboise Boon knapp 9 Jahre nach unserer ersten Charge schmeckt. Knalle rote Farbe. Der Schaum ist rosa. Es riecht nach frischen Himbeeren im Körbchen. Nicht nach künstlichen Geschmacksverstärkern. Na gut, auch ein bißchen wie Brausepulver, aber mindestens Biobrausepulver. Geschmack geht in Richtung Himbeer Sekt. Der perfekte Sektersatz. Total frisch und fruchtig. Das kannste Kindern geben. Da kann man sogar einen Sonnenschirm ins Bier stecken zur Deko. Sind aber auch Sauerkirschen drin, nicht nur Himbeeren. 21.01.2015 · 0,375l Flasche · Tester mc ml sw Note1- Tripel · Belgien Mardesous Tripel Maredsous Abbey Den gleichen Test nochmal, aber diesmal ist es schon im August 2011 abgelaufen. Riecht definitiv besser als das jüngere. Holzfasss, weniger Alkohol. Vanille, Kakao. Insgesamt einfach weicher. Im Geschmack ist es auch weicher und nicht so sprittig. Viel besser. Schön Komplex, mit Vanille und Kirsch Aromen. Also ein echter Bierbel Geheimtipp. Einfach mal 3 Jahre übers MHD stehen lassen. 21.01.2015 · 0,33l Flasche · Tester mc ml sw Note3 Tripel · Belgien Mardesous Tripel Maredsous Abbey Abgelaufen 07.2014. Trüb, dunkler Bernstein. Das riecht belgisch. Intensiv alkoholisch, nach mon Chérie. Süßes Brot. Der Sprit überwiegt im Geschmack. In der Mitte hat es Portweinnoten, aber hinten Alkohol. Das geht erst in die Nase, wie scharfer Senf, und dann in Kopp. Also das geht auch anders. Käsebrot macht das Bier erträglicher. So alleine ist es aber ganz schön streng. 21.01.2015 · 0,33l Flasche · Tester mc ml sw Note4+ Strong Ale · Belgien Gordon Xmas Ale John Martin Braun-rot, klar, cremige Krone. Geruch nach Kandis, Kirsche. Geschmack nach Kirsche, Pflaumenmus, Röstmalz, Kaffee. Abgang fruchtig, alkoholisch. mc: 2 13.12.2014 · 0,33l Flasche · Tester mc Note2 Sonstiges · Belgien Corsendonk Christmas Ale Brouwerij Corsendonk NV Braun-rote Farbe, klar. Geruch nach Karamell und Kirsche. Geschmack nach Kandis, Pflaume, Mon-Cherie Kirsche. Eher schlank. Abgang leicht bitter mit Kräuternoten, alkoholisch. mc: 2 13.12.2014 · 0,25l Flasche · Tester mc Note2 Sonstiges · Belgien N’Ice Chouffe Brasserie d'Achouffe Dunkelbraun mit leichtem rotstich. Kräftiger Geruch nach dunklen Beeren, süßlich. Vollmundiger Geschmack, Toffee, Kirsch. Warmer, alkoholischer Abgang mit etwas fruchtiger Säure. mc: 2+ 13.12.2014 · 0,33l Flasche · Tester mc Note2+ Sonstiges · Belgien Malheur Bière Brut Brouwerij Malheur Schäumt stark. Trüb goldene Farbe. Fruchtig, alkoholischer Geruch. Quelle Malheur. Säuerlich. Traube. Sehr kräftiger Antrunk. Schwer zu beschreiben. Hinten raus flacht es etwas herb alkholisch ab. Pflaumennoten. Sehr intensiv. Viel braucht man davon nicht. 19.11.2014 · 0,7l Flasche · Tester dr jj lb sw Note3+ Gueuze · Belgien Mort Subite Gueuze N.V.Br. De Keersmacker S.A. Abgelaufen im Februar 2014. Bräunlich, rot orangene Farbe. Erinnert vom Geruch an ein Porter. Pflaumen-und Kirscharomen. Süss. Geht Richtung Cognac oder Likör. Im Antrunk stärker karnonisierend. Süss, säuerlich, fruchtig und kräftig im Antrunk. Hinten raus etwas flach. Das kommt vermutlich durch das Alter. 19.11.2014 · 0,33l Flasche · Tester dr jj lb sw Note3+ · Belgien Westvleteren 12 Westvleteren Dunkelbraune Farbe. Schöner cremiger Schaum. Weicher süßer Geruch. Nicht alkoholisch. Röstig. Leichte Schoko und Kaffeenoten. Sollte man nicht im Kühlschrank Lagern oder vor dem Öffnen auf knappe Zimmertemperatur bringen. Dann wird es sehr rund aber auch etwas alkoholischer. Mit der Zeit kommen noch Pflaumennoten durch. 19.11.2014 · 0,33l Flasche · Tester dr jj lb sw Note2- Tripel · Belgien Chimay Triple Bières de Chimay S.A. Hier gibt es die Cinq Cents Variante aus der schmucken großen Flasche mit Korkverschluss. Goldgelb, Kohlensäure sprudelt, leicht trüb. Üppige Krone. Geruch fruchtig, Pfirsich, etwas alkoholisch. Geschmack vorne fruchtig, Pfirsich, Trauben, leichte Süße. Hinten bitter-alkoholisch, bitter im Abgang. mc:3+ 18.11.2014 · 0,75l Flasche · Tester mc Note3+