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Land: IT
Saison · Italien
Birrificio del Ducato New Morning
Birrificio del Ducato
Farbe Orange/gelb/ocker. Sehr trüb. Üppige Krone. Geruch nach Banane und Koriander. Im Antrunk noch - wie Aussehen und Geruch vermuten lassen - ein Weizen: viel Kohlensäure, fruchtig, leichte Bananennote. In der Mitte dann überraschend Hopfenbitter und hinten würzig, Pfeffer, bitter mit etwas flachem Abgang. Sehr frisch. Interessante Kombination.
mc: 2
Note2
Double IPA · Italien
Kilowatt
Birrificio Toccalmatto
Orange-gelb, trüb. Fruchtiger Geruch nach Orange, Pfirsich und Grapefruit. Gut ausgewogen. Frischer Antrunk, wirkt bei schnellem Durchlauf im Antrunk etwas wässrig und dann kommt direkt der Bittergeschmack. Lässt man das Bier etwas im Mund wandern, schmeckt es vorne süß und fruchtig. In der Mitte bitter, Grapefruit. Seifig? Der Bittergeschmack bleibt lange stehen. Für 8% sehr gefällig.
bd: 2-, sw: 2-, mc: 2
Note2
Saison · Italien
Brewfist Heimdall Saison
BrewFist
Gelbe Farbe mit einem Stich ocker. Das Schäumt schon sehr stark aus dem Hahn und daher eher tröpfelnd gezapft. Im Glas zeigt es sich Schaumig trüb. Es riecht nach weissem Pfeffer, zitrus-fruchtig. Relativ flacher Antrunk. Schaumiges Mundgefühl. Man bemerkt anschliessend die Säure. Hinten raus ist es pfeffrig, würzig bitter. Auch im Abgang. Interessant, aber die Geschmackskomponenten passen nicht so recht zusammen. Es macht einen trockenen Mund. Das pfeffrige ist gut dosiert, aber es fehlt evtl die Süsse.
Note2-
Sonstiges · Italien
Nastro Azzuro
SPA Birra Peroni
Eher helle Farbe. Riecht eben wie ein südeuropäisches Bier. So ein bißchen eigenartig unangenehm. Kann man vermutlich gar nicht kalt genug trinken. Süsslich getreidiger Antrunk. Eine leichte herbe Stufe. Aber dann kommt auch nichts mehr ausser Halskratzen.
Note4+
Sonstiges · Italien
Birra Moretti
Heineken Italia
Vollgoldene Farbe. Klar. Riecht mehr Getreidig als malzig. Leicht süsslicher malzig vom Antrunk bis zur Mitte aber eigentlich durchweg flach.
Note4+
Sonstiges · Italien
Treluppoli 3
Birrificio Angelo Poretti
Klar und gold. Riecht nach einer Mischung aus Zitruslimo und Schuhschrank. Wie Maische die so ein bisschen lag. Typisches Südeuropäisches Strandbier. Nicht wässrig aber sehr wenig Geschmack.
Note3
Gose · Italien
Salty Angel
Birrificio Toccalmatto
Recht blasse Farbe. Trüb. Würzig säuerlicher Geruch. Milder Sektbiergeschmack. Leicht salzig, aber recht mild. Richtig gut. Erfrischend. Apfelschorle-Sekt-Würzig Kombination. Sehr stimmig. Das salzige gibt noch mal so den Pfiff.
Note2+
Sonstiges · Italien
Brewfist X-Ray
BrewFist
Tiefschwarz. Und riecht nach Espresso. Eindeutig. Interessanterweise hat es entgegen dem Geruch einen milden Mokka Geschmack und nicht wie erwartet einen bitteren Espresso Geschmack. Sehr geschmeidig. Fruchtige Note (Kirsch) am Ende. Die 8,5% fallen nicht auf.
Note2
India Pale Ale · Italien
Zona Cesarini Pacifica India Pale Ale
Birrificio Toccalmatto
Gelb-orange, sehr trüb. Schöne Krone. Gelungene Hopfenblume, angenehmer fruchtiger Geruch. Geschmacklich ein solides IPA. Vorne süßlich-fruchtig, hinten hopfig-bitter, aber nicht zu stark. Sehr gut ausbalanciert, nicht zu extrem im Geschmack.
sw: 2, mc: 2
Note2
Sonstiges · Italien
Brewfist Gruit
BrewFist
Sieht aus wie trübes Mezzo-Mix. Riecht wie Cola und schwarzer Tee mit Zitrone. Schmeckt kräftig, nach Tee, nach Kräutern, etwas Cola. Süß, intensiv. Hat 10%, schmeckt aber nicht nach Alkohol. Gut balanciert. Stört nix, vielleicht etwas zu süß. Sehr interessantes Bier.
sw: 2+, mc: 2-
Note2
India Pale Ale · Italien
Spring Fever
Art of Beer
Trüb, hellbraun bernsteinfarben. Riecht fruchtig, karamellig. Säuerlich. Tomate. So ähnlich wie das Hop Fragrance nur etwas weniger von allem. Sanfter Antrunk. Mama Mia, Dolcie Vita. Casino Grande. Was auch immer. Fast wässrig im Antrunk. Hinten raus auch gut und kräftig bitter.
Note2-
Sonstiges · Italien
Hop Fragrance
Art of Beer
Mega Plöpp. Muss Bier so bitter sein? Boah, ist das bitter. Trüb, bernsteinfarbe. Riecht gut. Angenehm hopfig, blumig frisch. Riecht leicht alkoholig, nach Kopfschmerzen. Süsslich karamelliger Antrunk. Kräftig Grapefruit bitterer Nachgeschmack. Das mag dem ein oder anderen zu bitter sein. Fruchtnotensirup, schokoladife Note und dann schön bitter open drauf.
Note2
Sonstiges · Italien
Brewfist Spaceman
BrewFist
Leicht trüb. Orange Farbe. Riecht fruchtig, karamellig. Himbeere, Litschi.Trockenes Mundgefühl. Schaumig. Antrunk merkt man wenig, da er von der Kohlensäure übertönt wird. In der Mitte dann fruchtig, hopfig. Honigmelone, blumig. Aroma von einem Blütenblatt. Hinten raus kräftig bitter.
Note2+
India Pale Ale (Black) · Italien
Brewfist Green Petrol
BrewFist
Sieht aus wie ein Kaffee oder ein Espresso. Riecht fruchtig nach Zitrone und Kräutern. Etwas röstig. Schmeckt ganz anders als es riecht. Vorne Espresso, bitter, cremiges Mundgefühl. Zitrusnoten wie ne Sprite. Die 8% merkt man nicht. Süss bitter im Nachgeschmack. Schön kräftig von Anfang bis Ende. In jedem Fall interessant. Bei grösseren Schlucken kommt der Alkohol dann doch durch.
Note2
Sonstiges · Italien
Treluppoli 3
Birrificio Angelo Poretti
Kräftige goldene Farbe. Kein Geruch. Leicht trinkbares Bier das etwas getreidig schmeckt. Der Geschmack ändert sich zwischen Antrunk und Abgang gar nicht. Nichts unangenehmes. Aber auch nichts besonderes.
Note3+
Lagerbier Hell · Italien
Menabrea Birra Bionda
Menabrea (Forst)
Aus der Flasche verkostet riecht man nicht viel. Es riecht ein bißchen nach überreifen oder gammligen früchten. Süsslicher Antrunk mit tendenz zur Birne. In der Mitte flacht der Geschmack stark ab. Hinten raus leicht bitter aber schon etwas unangenehm dabei. Alles in allem nichts besonderes. Unterer Standard. Ich würde ein Moretti oder Peroni vorziehen.
Note4+
Sonstiges · Italien
Originale 4 Luppoli
Birrificio Angelo Poretti
Kräftige goldene Farbe. Klar. Der Geruch erinnert an Wald. Riecht sauber, also nach nicht viel. Vielleicht ein bisschen nach Metall. Schmeckt einfach nach Bier. Süffig. Süss im Antrunk. So gut wie gar nicht bitter im Abgang. Metallisch auch im Geschmack. Gut in grossen Mengen trinkbar.
Note3+
Sonstiges · Italien
Peroni
SPA Birra Peroni
Klar. Gold gelbe Farbe. Riecht etwas nach Marzipan und Getreide.. Orange. Schmeckt nach nicht viel. Sprudelig. Etwas süss. Nur sehr leicht bitter. Erfrischend. Süffig. Das ist das Standardbier in Italien.
Note3
Sonstiges · Italien
Birra Moretti
Heineken Italia
Goldene Farbe, zumindest im Schein der Kerze. Riecht getreidig süss. Aber auch etwas herb. Süsslicher Antrunk. Etwas laff. Kaum Abgang. Es bleibt etwas auf Zunge und am Gaumen zurück. Trinkbar, aber wirklich nichts besonderes. Je kälter es ist, desto besser.
Note3-
Sonstiges · Italien
d uva beer
LoverBeer
So wir verkosten dieses Bier einfach nochmal wo anders. Denn scheinbar scheint dieses anders zu sein. Trüb, Mezzomix farben. Cremiger Schaum. Es riecht nach trockenem Weisswein und hat noch eine leichte Himbeernote. Wir erfahren jetzt das Dieses Bier nicht nur im Weinfass gelagert wurde, sondern dass auch Trauben im Brauprozess verwendet wurden. Da ist sie also nun. Die gemeinsame Mitte von Wein und Bier. Das Bier kommt hier allerdings geschmacklich etwas zu kurz. Säuerlich. Nun stellen wir uns die Frage ob dies eigentlich noch das Bier ist, was kurz zuvor eher einem Cider zugeordnet hätten. Uns ist es etwas zu sauer. Und mit der Feinperligkeit könnte es glatt als Sekt durchgehen.
Note3