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Helles · Deutschland
Hopfenhäcker Handgehopftes
Hopfenhäcker
Hellgelb, leicht trüb. Geruch frisch, leichte Zitrusnote, Malz, grasig. Antrunk sehr spritzig, viel Zitrus, Orange. Sehr leicht. Abgang hopfig, leicht bitter. Ein Sommer-Biergarten-Helles.
Note2
Saison · Deutschland
Welde Jahrgangsbier 2018 Belgien
Weldebräu
Gelb, trüb. Geruch süß-fruchtig, Aprikose, Hefe. Geschmack kräftig, fruchtig. Süßmalzig, Aprikosenmarmelade. Etwas fruchtsauer. Hinten Banane, Nelke, leicht alkoholisch.
Note2
Pils · Deutschland
Welde Pepper Pils
Weldebräu
Farbe Bernstein, minimal trüb. Geruch blumig, Rosen, Parfum. Geschmack blumig, seifig. Körper leicht fruchtig, malzig. Abgang trocken. Die Seifennoten dominieren, das muss man echt mögen.
Note4-
Gose · Deutschland
Welde Badisch Gose
Weldebräu
Hellgelb/Ocker, sehr trüb. Geruch frisch, Zitrus, Salz. Geschmack sehr frisch, spritzig. Körper mit Zitrusnoten. Hinten etwas salzig. Mild fruchtiges Finish mit Orange, Mandarine.
Note2+
Stout · Deutschland
Tilmans Hopfenbohne
Tilmans Biere
Farbe Braun-Rot, trüb. Geruch nach stark geröstetem Toastbrot, Kaffee. Geschmack Kaffee, karamell, Butter, Toffee, Röstbrot. Auch ein paar ungewöhnliche vegetale Noten, Wirsing. Gut.
Note3+
Lagerbier Dunkel · Deutschland
Tilmans Die Dunkle
Tilmans Biere
Farbe Kastanie, Rotbraun. Feiner Schaum. Geruch schwach, süßmalzig. Recht spritziger Antrunk. Leicht nach Röstmalz, etwas Karamell. Kakao. Süffig.
Note2
Weissbier Hell · Deutschland
Tilmans Der Weizen
Tilmans Biere
Hellgelb, trüb. Geruch Banane, süß, Hefe, Koriander. Antrunk frisch, spritzig, schaumig. Banane. Sehr erfrischend. Zitrusnote. Abgang leicht würzig. Geschmackvolles und gut ausbalanciertes Weizen.
Note2+
Sonstiges · Deutschland
Maxbrauerei Saurer MAx
Maxbrauerei Biermanufaktur
Dunkelbraune Farbe mit Rotstich. Es riecht süß. Pflaume, leichte Holznoten. Sauer. Essig. Uhu-Kleber. Törnt etwas ab… Süß und sehr sauer im Körper. Essig im Abgang und wieder Kleber. Dabei eine saure Himbeer Fruchtnote aber das reißt es nicht mehr raus.
Note5+
India Pale Ale · Deutschland
Maxbrauerei Hoppy Birthday IPA
Maxbrauerei Biermanufaktur
Orange, Bernstein, Trüb. Karamell und Toffee im Geruch. Riecht gut. Überraschender Weise kein hopfiger Geruch. Malz, karamell und Toffee Noten auch im Geschmack. Ob man uns da das richtige gegeben hat? Im Geschmack hat es eine leichte Hopfigkeit aber ein IPA ist das nicht. Und vor allem nicht mit dem Namen. Arglistige Irreführung.
Note3+
Sonstiges · Deutschland
Maxbrauerei dunkles Landbier
Maxbrauerei Biermanufaktur
Kupferfarben. Leicht trüb. Mezzomix Farbe. Fruchtig säuerlich im Geruch. Dazu Karamell und Malz. Gut temperiert. Schaum ist da aber Kohlensäure fehlt. Eigentlich nicht schlecht. Schon malziger Geschmack Aber etwas dünn. Es hat was von Malzbier, Sehr leicht und mild .
Note3
Sonstiges · Österreich
Boustaa Green Tea Ginger
Boustaa Brewing (Gersta GmbH)
Orange Farbe. Trüb. Leichter Ingwer Geruch. Tee. Minze. Etwas nach brasilianischem Krankenhaus. Kräuter. Geschmacklich setzt sich der Ingwer durch. Wieder Tee und Kräuter. Etwas dünn mit einer Medizin Note.
Note4+
Stout · Österreich
Boustaa Macchiato Stout
Boustaa Brewing (Gersta GmbH)
Dunkel, schwarz, trüb. Riecht nach Kaffee. Coffee Toffee. Sehr weich im Körper. Toffee Karamell. Kaffee – bitterer Abgang. Süß karamellig dabei. Leicht Kaffee. Der Kaffee bleibt.
Note3
Brown Ale · Österreich
Boustaa Caramel Brown Ale
Boustaa Brewing (Gersta GmbH)
Braun, trüb. Riecht nach…. Karamell… Brown Ale… Dunkle rote Früchte…. Es könnte etwas wärmer sein. Auch Geschmacklich findet man rote dunkle Früchte. Malzige mit Karamelliger Note. Geruch und Geschmack passen gut zusammen. Etwas frucht-sauer dabei. Geht etwas flach ab.
Note3
Imperial Stout · Deutschland
Bergmann Brewtality
Bergmann Brauerei GmbH
Schwarz, röstig, leicht rauchig malzig. Kaffee. Sehr süß und mit einer feinen Kaffeenote auch im Geschmack. Röstmalz und Rosinen mit Pflaume. Milder Abgang. Etwas zu süß nach einigen Schlucken.
Note3
Honigbier · Deutschland
Bergmann Heavy Met Ale
Bergmann Brauerei GmbH
Gold. Leichte trübe. Riecht nach blumigem Honig. Säure. Süß. Totaler Honig. Wie an der flotten Biene nuckeln, nur verdünnt. Sehr süß mit fruchtigen Noten im Geschmack. Der Bieranteil ist hier nicht mehr erkennbar. Wenn man sowas süßes haben möchte, aber vielleicht nicht jedermanns Sache.
Note3+
India Pale Ale · Deutschland
Bergmann Main IPA
Bergmann Brauerei GmbH
Bernstein. Leicht trüb. Sehr fruchtig. Hopfig. Grapefruit. Pinie und andere harzigen Nadelbaumnoten. Im Antrunk malzig fruchtig. Pinie und harzig im Körper. Prägnant hopfig bitter im Abgang. Der ahrzige Geschmack bleibt länger im Mund stehen.
Note3-
Tripel · Deutschland
elbPaul Trippel Bock
Pauls Spezialitätenbrauerei & Destille GmbH
Der erste Sud vom Trippel Bock der ausgeschänkt wird. Da sind wir ja genau zur richtigen Zeit am richtigen Ort. Riecht säuerlich, etwas nach C02 nach dem Gähren. Malzig. Etwas süß. Der Antrunk zeigt sich ungewöhnlich wässrig. Möglicherweise weil es sehr kühl serviert ist. Fruchtiger Körper mit Nuancen von Aprikosen Marmelade. Und hinten ist Wumms drin. Da merkt man den Alkohol. Für ein Trippelbock gefährlich mild und süffig. Die 10% würde man nicht erraten. Danger!
Note2+
Brown Ale · Deutschland
elbPaul Brown Ale
Pauls Spezialitätenbrauerei & Destille GmbH
Kupferfarbe. Klar. Wenig Geruch. Leicht malzig. Der Geschmack schließt sich an. Leicht malzig. Recht mild. Süßlich, leicht fruchtige Süße. Angenehm unkompliziert.
Note2-
Weissbier Hell · Deutschland
elbPaul Weizen
Pauls Spezialitätenbrauerei & Destille GmbH
Trüb, orange Ocker farbend. Riecht säuerlich, würzig, leicht bananig. Hefe. Im Geschmack sehr süß, fruchtiger Kräutermischung, würzig. Spritzig an der Zunge. Angenehmes Weizen.
Note3+
Pils · Deutschland
elbPaul Pils
Pauls Spezialitätenbrauerei & Destille GmbH
Gold Klar. Riecht getreidig. Milder Geschmack. Ein Bier, dass man in Massen trinken kann. Nicht nordisch herb, wie man es erwarten könnte. Frisch, fruchtig. Mild, fast wässrig. Aber sehr einfach trinkbar.
Note2
