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2
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Sour/wild IPA
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Spezial
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Spezial (Dunkel)
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Spice/Herb/Vegetable
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Winterbier
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Winterbock
2
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59
Zoigl
1
Zwickel
29
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Beste Note
A–Z
Pils · Deutschland
Füchschen Pils
Brauerei im Füchschen
Optik: bernstein, leicht trüb, (könnte allerdings am abgelaufenen MHD liegen). Geruch: für ein Pils eher schwer, malzig, ganz angenehm. Geschmack: ordentlich bitter, kräftiges, angenehmes Pils.
21.02.2018 · 0,33l Flasche · Tester cz mc ml mw pm rd
Note
2-
Alt · Deutschland
Schlüssel Hopfen Symphonie 2017
Schlüssel GmbH & Co. KG
Optik: etwas dunkler als ein Alt, klar. Geruch: Red-Bull-Gummibärchen-artig, röstig, zitronig. Geschmack: viel zurückhaltender, als der Geruch vermuten lässt, viel weniger Fruchtgeschmack, als im Geruch, dafür Röstmalzige Noten, fast ein bisschen trocken, schwach bitter. Preis-Leistungs-Verhältnis ist 6! Geschmacklich eher ein Porter als ein Altbier.
21.02.2018 · 0,75l Flasche · Tester cz mc ml mw pm rd
Note
3
Pils · Deutschland
Wolters Prinzen Sud
Hofbrauhaus Wolters GmbH
Optik: Gold, klar. Geruch: getreidig, karamell, zitrus. Geschmack: leicht, gutes Radler (haha), Karnevals-Saufsud, ich könnt mir vorstellen, dass man da Kopfschmerzen von bekommt. Voller fruchtig-malziger Körper, sehr süffig, Bittere steht zurück.
21.02.2018 · 0,33l Flasche · Tester cz mc ml mw pm rd
Note
3+
Märzen · Deutschland
Bierschau Diafabocha
Bierschau
Kupfer, bernsteinfarben. Klar. Na vielleicht minimal trüb. Riecht zuckrig süß. Etwas fruchtig vielleicht. Schmeckt einfach süß. Mit Malz. Ein Dessert. Die Süße ist schon sehr aufdringlich. Süßmalziger Körper. Und geht dann süß mit Karamellnote ab. Trotzdem recht süffig.
04.02.2018 · vom Fass · Tester fb mc sw
Note
3-
Rotbier · Deutschland
Bierschau WINNÄTUH
Bierschau
Kupferfarbe. Klar. Kein ausgepräger Geruch. Schwach fruchtig, malzig. Süßer Apfelsaft. Der Hauotgeschmack ist aber fruchtmalzig. Karamellig malziger Abgang. Gradlinig. Süffiges malzbetontes Bier. Ohne Locken.
04.02.2018 · vom Fass · Tester fb mc sw
Note
3+
Sonstiges · Deutschland
Bierschau Mokkasinn
Bierschau
Braun, trüb. Süßmalziger Geruch mit Fruchtnoten. Fruchtiger Antrunk mit Noten von dunklen Beeren. Kirsche. Cranberry, saurer Apfel. Der Körper ist säuerlich. Hier verwirklicht sich der saure Apfel. Hinten röstich malzig mit leichter Kaffee Note. Voller Geschmack. Sehr süffig dabei.
04.02.2018 · vom Fass · Tester fb mc sw
Note
2+
Rotbier · Deutschland
Hofbräuhaus Bianca
Hofbräu München
Dunkles Kupfer. Rot. Klar. Moderater Honiggeruch. Leicht malzig dabei. Der Geruch setzt sich im Geschmack fort. Dabei leicht säuerlich und etwas langweilig.
04.02.2018 · vom Fass · Tester fb mc sw
Note
3-
Pils · Deutschland
Hofbräuhaus Lisbeth grüngehopftes Pils
Hofbräu München
Leicht trüb. Honig noten im Geruch. Hopfiger Honig auch im Geschmack. Der Geschmack bleibt etwas länger und ist ausgeprägter hopfig als wässrig. Medium bitterer Körper. Leicht trockener Abgang. Mit Hopfennoten und leicht bitter.
04.02.2018 · Flasche · Tester fb mc sw
Note
3
Lagerbier Hell · Deutschland
Hofbräuhaus Fridolin Helles
Hofbräu München
Orange, trüb. Ausgeprägter Honig- und Hollunderblüten Geruch. Der Honig setzt sich im Geschmack fort. Malz, mild herb. Spritzig, schaumig. Leicht wässrig bzw. dünner Körper.
04.02.2018 · Flasche · Tester fb mc sw
Note
3
Imperial Stout · Deutschland
Yankee & Kraut Superkick Imperial Stout
Yankee & Kraut
Ein Collab-Brew mit der Tillmans Brauerei. Dunkel Braun bis schwarz. Schöner Schaum. Cremig. Riecht nach Kaffee. Antrunk fruchtig. Würzig und dann breitet sich langsam der Kaffee im Abgang aus und überflutet die Zunge. Zitrusnoten machen das ganze interessant. Gut orchestriert.
04.02.2018 · vom Fass · Tester fb mc sw
Note
2
India Pale Ale · Deutschland
Yankee & Kraut Train Wreck IPA
Yankee & Kraut
Dieser Collab-Brew zeigt sich orange trüb. Es riecht wie frisch gepresster Orangensaft. Mandarine. Leicht. Geschmacklich setzt sich Orange und Mandarine im Antrunk fort. Danach geht es trocken, bitter mit etwas Pinie ab. Die Orange kommt gut. Erinnert an ein Elvis Juice von Brew Dog aber mit bitterem Abgang.
04.02.2018 · vom Fass · Tester fb mc sw
Note
2
Pale Ale · Deutschland
Yankee & Kraut Pale Ale
Yankee & Kraut
Orange Gold. Leicht trüb. Südfrüchtebuket. Mango, karamell. Schaumiges Mundgefühl. Fruchtig, vollger geschmack. Recht bitterer Abgang. Orange. Sauer. Grapefruit. Etwas trocken mit ausgeprägter Hopfenbittere. Der Abgang geht geschmacklich Richtung IPA.
04.02.2018 · vom Fass · Tester fb mc sw
Note
2-
Sonstiges · Deutschland
Hoppebräu Slyrs Oaked Aged Imperial Stout 12 Year
Hoppebräu
Eine Augendweide. Ölige Textur. Die Krone steht immernoch fein und dunkel. Im Geruch finden sich Pflaume, Portwein, Pflaumenmuss , Zuckerrübensirup. Dem Geruch schließt sich ein super Intensiver Geschmack an. Schaumig, cremiges Mundgefühl. Tendenzen von Dunkler Schokolade, Schwarzbrot und Kafee. Im Abgang ist es intensiv Kaffeebitter. Ein unglaubliches Mundgefühl. Man kann es fast kauen. Im Whirpool wurde hier Callista hinzugegeben. Ein sehr komplexes Bier.
04.02.2018 · vom Fass · Tester fb mc sw
Note
2
Sonstiges · Deutschland
Hoppebräu Wuida Hund
Hoppebräu
Kupferfarbe. Klar. Super Honignote. Süß. Fruchtig. Geschmacklich sanft malzig süß. Karamell. Rund. Weich und Gaumenschmeichelnd.
04.02.2018 · vom Fass · Tester fb mc sw
Note
2
Sonstiges · Deutschland
Hoppebräu Wuide Henna
Hoppebräu
Leicht trüb. Und wie in eine Hand voll Hopfendolden reingerochen. Super frisch, super angenehm. Filtriert, aber trotzdem trüb, damit die Hefe das Hopfenaroma nicht angeht. Ausserdem musste in der neusten Rezeptur der Citra Hopfen weichen und dafür kam der Callista rein. Vegetal grasige Hopfennoten. Leicht, mit angenehmer Bittere. Hopfenfrisch. Ein Session Pale Ale als Sommertrinkbier.
04.02.2018 · vom Fass · Tester fb mc sw
Note
1-
Imperial Stout · Deutschland
Zombräu Lemmy´s Stout
Zombräu
Schwarz, etwas beige Krone. Geruch Apfel, süß-sauer, Zuckerrübenkraut, dunkle Schokolade. Geschmack süß, Körper sauer, Apfel, salzige Note, Süßlakritz. Sehr weiches Mundgefühl. Alkoholisch.
04.02.2018 · Flasche · Tester fb mc sw
Note
3
Weizenbock · Deutschland
Zombräu Moscatier
Zombräu
Orange-Braun, sehr trüb. Geruch säuerlich, fruchtig, Hefe, Banane, Marmelade, Sekt. Geschmack fruchtig, süß, Marmelade, süßer Sekt, Erdbeere. Abgang warm-alkoholisch.
04.02.2018 · Flasche · Tester fb mc sw
Note
2-
Imperial Stout · Deutschland
Zombräu Motor Oil
Zombräu
Schwarz, beige Krone, schöne Textur. Geruch süß, röstmalzig, Zuckerrübe, Kaffee. Sehr weicher Antrunk, schaumig. Kaffee, Schokolade, Pflaume. Süßlich. Sehr mild, rund, gefällig.
04.02.2018 · vom Fass · Tester ch fb mc sw
Note
2
Porter · Deutschland
Hopfenhäcker Smokey Sten
Hopfenhäcker
Farbe Schwarz. Geruch Röstmalz, leichgt rauchig, Schinkennote. Im Sniffjump kommen die Beeren. Geschmack rauchmalzig, Schokolade. Schinken, aber nicht zu aufdringlich. Eher mild, hinten etwas bitter. Fügt sich ganz gut zusammen.
04.02.2018 · vom Fass · Tester fb mc sw
Note
3
India Pale Ale · Deutschland
Hopfenhäcker Wuiderer Fassgelagert
Hopfenhäcker
Braun-Rot, trüb. Beige Krone. Geruch Karamell, Malz, süßlich. Geschmack dunkle Früchte, Karamell, Toffee. Malziger Körper, Röstmalz, Karamell. Hinten etwas bitter und alkoholisch.
04.02.2018 · vom Fass · Tester fb mc sw
Note
2+
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