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Zwickel · Deutschland
Butjenter Zwickel
Butjenter Brauhaus
Farbe heller Bernstein, trüb, helle grobporige Krone. Geruch säuerlich. Spritziger Antrunk, Geschmack leicht malzig, leicht süß. Körper etwas dünn und mild-herb. Trockener Abgang.
Note4
Helles · Deutschland
Butjenter Gold
Butjenter Brauhaus
Farbe Bernstein, trüb. Üppige Krone, leicht beige. Malzig fruchtiger Geruch, leicht säuerlich. Geschmack malzig, getreidig, süß. Körper recht voll, leicht fruchtig, mild-herb und etwas süßlich.
Note3+
Sour Ale · Dänemark
Mikkeller / Baghaven Rubus of Kriek Vanilje
Mikkeller
Optik sehr rot, roter kurzlebiger Schaum, Geruch Sauerkirsch plus sauer, Essig, bisschen Himbeere, Geschmack Sauerkirsche, sehr sauer, adstringierend, feine Perlage, authentische Frucht mit wenig Zucker, sehr gutes \"echtes\" Kriek, mit toller Säure.
Note2-
Lager · Deutschland
Neuzeller Spargel-Bier
Klosterbrauerei Neuzelle GmbH
Optik Gold und klar, Geruch Spargel (grün UND weiß) mit Hollandaise, Geschmack Gemüse, Rettich, natürlich auch und insbesondere Spargel, am Ende ist es ein Bier mit Spargelsaft versetzt. Ganz interessant, vermutlich extrem tagesformabhängig, ob es gerade eher interessant oder ekelig ist. Lustiger Gag, kann man mal probieren.
Note4
Porter · Dänemark
Amager Baby Wombat From Hell
Amager Bryghus
Optik Kastanienbraun, Geruch Bitterschokolade, trocken, leicht nach Dosenmilch, Kaffee, Geschmack Schoko, Kaffee, Bitterschokolade
Note2-
Double IPA · Deutschland
Maisel & Friends Hopfenreiter
Brauerei Gebrüder Maisel KG
Optik hell, trüb, rostgelb, Geruch leicht Banane, Mandarine, Kiefer, Zitrus Geschmack: überhaupt nicht fruchtig, vorne süß, sonst etwas flach, im Abgang extrem und ausdauernd bitter, dennoch insgesamt irgendwie interessant und trinkenswert.
Note3+
Tripel · Belgien
Paix Dieu Tripel
Brasserie et destillerie Caulier
Optik hell, trüb, gelb Geruch Weingummi in sprittig, in Doppelkorn eingelegtes Weingummi, Geschmack ebenfalls sehr alkoholisch, sonst tripeltypisch, süßlich, malzig, hefig.
Note3
Quadrupel · Belgien
Excelsis Terroir Quadrupel
Brouwerij Excelsis
Farbe Bernstein, trüb. Geruch: säuerlich, Teig, hefig, Apfel. Geschmack: Marille, Aprikose, etwas Vanille. Stabiler salzig-malziger Unterbau.
Note2-
Stout · Kroatien
The Garden Stout
The Garden Brewery
Optik: dunkel, fast Schwarz, trüb. Geruch: weich, vanillige Kaffeenote, wie ein Kaffee mit viel Sahne. Geschmack: Kaffee mit Sahne und einer Spur Rauch.
Note2+
Sour Ale · Dänemark
Mikkeller / Baghaven M2 Merlot & Marselan
Mikkeller
Rubinrot, leicht trüb. Geruch nach Trauben, säuerlich, Babywindel, aber lecker. Geschmack: trocken, sauer, Rotwein. Hat viel von einem trockenen Rotwein. Spritzig. Interessante Kombination aus Bier und Wein.
Note2
Imperial Stout · Deutschland
Frau Gruber Morning Glory
Frau Gruber
Farbe Schwarz, ölig, kein Schaum, cremig. Geruch Sanostol, Mokka, Kondensmilch, Dörrpflaume. Geschmack Kaffee, cremig, fast schon unangenehm süß, Rübenkraut. Geschmolzenes Toffee. Wäre als Zutat für Tiramisu geeignet. Ein Dessert-Bier.
Note2-
New England IPA · Deutschland
Atelier Vrai Grottenschön
Atelier Vrai
Hell, milchig. Geruch Südfrüchte, Hafer. Geschmack: vorne sahnig, dann bitter Richtung Grapefruit. Recht süß aber gut gegen gebittert. Bleibt lange stehen.
Note2-
Strong Ale · Belgien
Verstraete Papegaei
Brouwerij Verstraete
Farbe Gold, leicht trüb. Geruch fruchtig, belgisch hefig, gelbfruchtig. Geschmack süß-fruchtig, belgische Starkbier-Gummibärchen-Note. Medium bitter.
Note3
Session IPA · Belgien
Hedonis Middenvakrijder
Hedonis Ambachtsbier
Hell und trüb. Geruch schwach nach Ananas. Wenig Geschmack, wässriger Körper, schwach hefig, leicht bitter, etwas Säure.
Note4
Fruchtbier · Niederlande
Lowlander Tropical Ale
Lowlander Beer
Hell, schwach trüb. Geruch Radler, Fassbrause, Früchtetee, schwach nach Südfrüchten. Geschmack hefig, schwach fruchtig, wie ein leichtes nachgehopftes Witbier. Keine Bittere.
Note4+
India Pale Ale · Deutschland
Crew Republic Jackpot Hazy IPA
CREW Republic Brewery GmbH
Trüb, Hell. Ja, ich schreibe das heute zum dritten Mal. Fruchtiges Bier. Leichte Säure. Gut trinkbar. Von den Bieren heute das leichteste, obwohl es nicht wirklich leicht ist.
Note2
India Pale Ale · Deutschland
Tropical Offspring
Clucking Hen - Creative Brewing
Hell und trüb. Riecht fruchtig, wie ein Obst Korb. Geschmacklich, wie ein Multivitamin Saft mit ordentlich Säure. Kräftig. Lecker.
Note2+
New England IPA · Niederlande
Bon Chef
Two Chefs Brewing
Sehr helle Farbe. Trüb. Würzig, fruchtiger Geruch. Überraschend voller Geschmack. Malz, Mango, Salzig. Milder hopfiger Abgang. Sehr lecker.
Note1
Weissbier · Deutschland
Budjadinger Weizen
Butjenter Brauhaus
Farbe heller Bernstein, trüb. Sehr grobporige, flüchtige Krone, die sich nach fünf Sekunden komplett verabschiedet hat. Geruch etwas Banane, malzig, leicht metallisch. Antrunk recht spritzig, Geschmack fruchtig, etwas Banane, säuerlich. Geht säuerlich und etwas trocken ab. Hat so ein bisschen Homemade Charakter.
Note3-
Imperial Stout · Niederlande
De Magistraat De Kalefater 101 - Aged in Cognac Barrels
Bierbrouwerij De Magistraat
Tiefschwarz, etwas beige Krone. Geruch mild-süß, Karamell, Schokoladenkuchen. Weicher Antrunk, wenig Kohlensäure. Geschmack Bitterschokolade, Süßlakritz, Holzfass, erdig, alkoholisch, Cognac. Abgang alkoholisch warm, etwas sauer, bitter. Langer Abgang. Komplexes Kaminbier.
Note2+