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India Pale Ale · Vereinigte Staaten
TACTICAL COMBAT FIGHTER
Noble Rey Brewing Company
Man muss immer zwei Dosen kaufen, sonst is langweilig
Hell, Stroh, Trüb Geruch Ananas, Nudelwasser,Pesto von Barilla Geschmack stabiles IPA, aber nicht so bitter, sehr lecker
Note1-
Wheat Ale · Schottland
Wooha Wheat
Wooha Brewing Company
Optik dunkler Bernstein, trüb Geruch Popcorn mit Whiskey, säuerlich Geschmack salzige Heringe, Hefig, beim Kristallweizen auf Zitrone beißen, röstmalziges Weizenbier und (viel) Säure hinten raus
Note3
Weissbier Hell · Frankreich
L‘Eurélienne BLANCHE
Brasserie de Chandres
Optik hell, gelb, trüb Geruch Rund und lecker Geschmack rundes Weizenbier, sehr süffiges Witbier, mit typischen Aromen.
Note2+
India Pale Ale · Frankreich
Hermine Arsouille IPA
Brasserie Lancelot
Optik blasser Bernstein, trüber Apfelsaft Geruch säuerlich, Pfirsich, mandarine, hefig, leichte Zigarette, HAUCH Pampelmuse Geschmack mild, süßlich, Vanille im Hintergrund, Pfirsich, recht schaumig.
Note2
Sour Ale · Frankreich
La Débauche Orgueil
La Débauche
Optik schlammiger Bernstein Geruch bisschen wie Fante, frisch lecker Geschmack sehr sauer mit ein wenig restsüße, fruchtig, sirupartige Süße mit Essig, geht sehr gut mit süßem Gebäck (golden Oreos im konkreten Fall)... immer abwechselnd. Sehr interessant und in jedem Fall ein Erlebnis.
Note2
India Pale Ale · Kanada
Steamworks Jasmine IPA
Steamworks Brewing Company
Optik Bernstein trüb, riecht schwach fruchtig, rauchig, tropische Frucht Geschmack ordentlich süß, wenig sprudelig, im Mund fast gelartig, schaumiger körper, behäbig, ölig, hat keinen Pfiff, kann die Brauerei an sich besser.
Note5+
Sour Ale · Frankreich
La Débauche Paresse
La Débauche
Optik Stroh, trüb Geruch Sauer, Gummibärchen wie Sekt und Sauerkraut, auch ein bisschen Centerschock Geschmack: Die Steigerung von Sauer, da ist Sauerkrautsaft mild gegen, wird mit jedem Schluck bekömmliocher, ab dem 3. Schluck geht`s nix für empflindliche mägen, gar keine Bittere, man schmeckt keinen Alkohol, auf jeden fall witziges Bier und unbedingt eine Erfahrung wert!
Note2-
Session IPA · Frankreich
Awen Session IPA Bio
Brasserie Awen
Bernstein, leicht trüb, Sediment Geruch sehr frisch, Ananas, Mango Geschmack entspricht dem Geruch, superfruchtig, gut spürbare, angenehme Bittere, sehr angenehm, sehr schlanker Geschmack aufgrund des geringen Alkoholgehaltes.
Note2
Pale Ale · England
Vocation / Marble Hop, Skip & Juice
Vocation Brewery
Hellgelb, sehr trüb, helle Krone. Geruch nach Zitrus und Südfrüchten. Schaumiger, zitrus-fruchtiger Antrunk. Körper Zitrus, hopfig, bitter. Langer, bitter-süßer Abgang.
Note2
Sour Ale · Deutschland
Brauprojekt 777 Triple Cherry Sour Ale
Brauprojekt 777
Farbe Rot, klar, Krone rosa. Geruch säuerlich, Kirsche. Spritziger Antrunk, fruchtig, sauer, Kirsche. Körper fruchtig-ssuer, ganz dezent malzig, etwas dünn. Abgang leicht trocken, bitter.
Note3+
Bockbier · Deutschland
Schwarzbräu Aged Bock
Brauerei Schwarzbräu
Braunrot, klar, etwas beige Krone. Geruch süßmalzig, etwas dunkle Früchte, leicht alkoholisch. Geschmack süßmalzig, Karamell, Trockenpflaume. Malziger Körper, Abgang ganz leicht trocken, etwas warm-alkoholisch.
Note2
Brown Ale · Deutschland
Ruhrpottbrew Creamy Brownie
Ruhrpottbrewery GmbH
Dunkelbraun, wenig Krone. Geruch süßmalzig. Geschmack dezent süßmalzig mit einer Note Mokka und Karamell. Weiches Mundgefühl.
Note2
India Pale Ale · Norwegen
Lervig Field Trip
Lervig Aktiebryggeri
Gelb, trüb, helle Krone. Geruch fruchtig, sauer. Antrunk leicht schaumig, sauer, fruchtig. Körper fruchtig, bitter, sauer. Abgang trocken, sauer, bitter. Geht lange ab.
Note2+
Pale Ale · Norwegen
Lervig Easy
Lervig Aktiebryggeri
Hellgelb, trüb, schöne helle Krone. Geruch fruchtig, etwas Mango, hopfig. Geschmack leicht nach Mango, Zitrus, hopfig. mild-bitter im Körper. Klingt auch mild-bitter aus. Erfrischend.
Note2+
Session IPA · Frankreich
Duyck Jenlain Session IPA
Brasserie Duyck
Der Aufdruck „Bière blonde riche en houblon“ ist ausgesprochen passend!
Sieht goldblond und kaum trüb aus.
Riecht lecker: fruchtig nach Aprikose und Mango.
Prickelig im Antrunk, total frisch, hintenraus ordentlich herb, bleibt schön lange stehen, macht nen leicht trockenen Mund (ohne im Hals zu hopfig zu brennen) und damit Lust auf den nächsten Schluck.
Note2+
Lagerbier Hell · Frankreich
Armoria Lager
Armoria Brasserie
Sieht wunderbar blond aus.
Riecht sowohl malzig als auch zitronig.
Schmeckt wie ein lecker malziges Pils, hintenraus bleibt das Herbe genau richtig stehen.
Note2
Witbier · Frankreich
Lancelot Blanche Hermine
Brasserie Lancelot
Hell gelb mit ansprechendem Schaum. Riecht nach Zitrus, ein bisschen nach Prilblume.
Schmeckt auch ein bisschen nach Prilblume, dann aber doch erfreulich getreidig rund. Erinnert insgesamt eher an eine BioZitronenLimonade als an ein klassisches Pils, unter der Prämisse aber lecker.
Note3
Bière Blonde · Frankreich
Lancelot Morgane
Brasserie Lancelot
Sieht gold-trüb aus mit hübscher Krone. Riecht unspektakulär. Schmeckt deutlich aromatischer als es riecht, ein Hauch kalter Asche, insgesamt dann aber rund.
Note3
India Pale Ale · Frankreich
L‘Eurélienne IPA
Brasserie de Chandres
Verkostet im Schatten der Kathedrale von Chartres, frisch gezapfte 25cl
sieht IPA- untypisch aus, eher wie eine Mischung aus RedAle und Altbier, sieht aus wie flüssiges Karamell
und riecht auch so, mit einer Aprikosennote.
Schmeckt wie es riecht, erst süßlich und hintenraus angemessen bitter, sehr rund und damit nach mehr.
Note1-
India Pale Ale · Frankreich
La Goudale IPA
Brasserie de Goudale
Der World Beer Awards France Silver-Gewinner von 2020 wurde suboptimal gekühlt und direkt aus der Dose verkostet, profitiert dafür vom Ambiente-Bonus: erster Abend am Atlantik am französischen Nationalfeiertag.
Trotz des metallischen Geruchs der Dose nimmt man ein rundes Hopfen-Malz-Aroma war.
Farbe unergründlich, aber es schmeckt, als sei es dunkel.
Schmeckt getreidig-alkoholisch, ein wenig beerig. Im Abgang bleibt ein herber Hopfengeschmack.
Note3+