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Biertest

Hofstettner BOCKBIER

1Verkostung
2010letzter Test
aus dem Biertagebuch

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23.10.2010

„Fruchtig süß, etwas säuerlich Richtung Johannesbeere. Schmeckt süß mit leichter Bitternote, die im Abgang stärker wird. Süffig für ein Bock. In Verbindung mit einem Käse (z.B: Trappe à la noix (Wallnuss Trappistenkäse)) wirklich gut. Pur: mw: 4+ sw: 4 mit Käse: mw: 2- sw: 3“

Tester: mw (4+) sw (4)
Note4+