06.03.2021
0,5l Flasche
„Dunkelbraun, klar. Geruch: Schinken. Geschmack: Schinken.“
Tester: cz (2) mc (5+) pm (2+)
Biertest
Aecht Schlenkerla Rauchbier
Brauerei Schlenkerla →
Deutschland
3Verkostungen
2021letzter Test
aus dem Biertagebuch
Alle Verkostungen (3)
19.01.2011
0,5l Flasche
„Dat is ein Schinken. Da wird jeder Vegatarier Rückfällig. Wie Barbeque Sauce. Schönes Bier im Schlafrock. Flüssig Schwarzwälder. Der Geruch ist voller als der Geschmack. Etwas wässrig im Antrunk und dann wie am Schinken lecken. Richtig deftig. Hat was. Bestimmt gut gegen Erkältung. Anwendungsbeispiel Nummer 2: Mit Sauerkraut und Kartoffeln. Und statt Kassler das Bier. Das Bier polarisiert. mw: 2 mc: 5 ml: 5 rd: 2 ch: 1- bd: 2+ sw: 2-“
Tester: bd (2+) ch (1-) mc (5) ml (5) mw (2) rd (2) sw (2-)
09.08.2010
Flasche
„Rotbraun und ganz leicht trüb, mit heller, feiner Krone. Der Name ist Programm: Riecht wie eine Räucherkammer.Auweia, schmeckt auch so, unglaublich rauchig, wie ein Schwarzwälder Schinken.Wenn man zum Weizen eine Zitronenscheibe reicht, könnte hier eine Salami am Glas klemmen.Für Leute, die kein Fleisch mögen, sollte kein Bier so schmecken.ak: 3, mc: 5“
Tester: ak (3) mc (5)