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Pontificale
Biertest

Pontificale

2Verkostungen
2013letzter Test
aus dem Biertagebuch

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Pontificale, Verkostung vom 13.03.2013
13.03.2013 0,33l Flasche

„Pontificiale wenn das nicht das passende Bier zur Papstwahl ist. Sieht aus wie ein wässriger Kaffee. Riecht sehr süß-malzig. Leichte Röstnote. Beerig, z.B. Kirsche. Portweinnote. Riecht appetitlich. Sehr süßer Antrunk, die sich noch nach hinten hinsteigert. Eine ausgwogene Herbe rundet das Bier ab. Ist aber auch mit Rohrzucker. Karamellig, Kirsche.“

Tester: co (2) mc (2) mw (2+) sw (2)
Note2+
Pontificale, Verkostung vom 19.06.2011
19.06.2011 vom Fass

„Dunkles, trübes Bier mit cremiger Krone. Kräftig, leicht süß im Antrunk. Malzig. Hinten bitter. Stark, nicht sprittig, aber kurz davor. Lecker, allerdings kein Begleiter für den ganzen Abend - erwartet man ja auch nicht bei 7.2%. mc: 2 ak: 2“

Tester: ak (2) mc (2)
Note2