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Blauwe Bijl
Biertest

Blauwe Bijl

2Verkostungen
2017letzter Test
aus dem Biertagebuch

Alle Verkostungen (2)

Blauwe Bijl, Verkostung vom 11.08.2017
11.08.2017 0,25l Flasche

„Farbe Braun-Orange, trüb, flüchtige Krone. Geruch Pfirsich, Aprikose, Orange, eher die Likör-Variante davon. Alkoholisch. Weicher Antrunk, fruchtig, leichte Holznote, etwas sauer, mild, wenig Kohlensäure, Aprikosenmarmelade. Abgang süß-sauer, etwas alkoholisch. Sehr gefällig.“

Tester: mc (2+)
Note2+
Blauwe Bijl, Verkostung vom 20.10.2012
20.10.2012 vom Fass

„Farbe von dunklem Bernstein, trüb. Cremige Krone. Fruchtiger Geruch nach Aprikose. Geschmack zunächst süß, nach Honig, Karamell und Hopfen. In der Mitte dominiert der Hopfen, drängt das Karamellige in den Hintergrund. Weiter hinten ganz leicht sauer/würzig. Leicht alkoholisch. Gefällig. Was? 10%?! Herr Ober! Kopfschmerztabletten! ak: 2-, mc: 3+“

Tester: ak (2-) mc (3+)
Note2-