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Anchor Bock
Biertest

Anchor Bock

Anchor Brewing → Bockbier Vereinigte Staaten
1Verkostung
2012letzter Test
aus dem Biertagebuch

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Anchor Bock, Verkostung vom 17.06.2012
17.06.2012 0,355l Flasche

„Das giest ein wie Sirup. Schwarzbraune Farbe. Schöner feinporiger beiger Schaum. Riecht extrem süß. Karamellig. Leichte Röst- und Rauchnote. Wie Malzbonbons. Leichte Antrunk. Schon leichter, als der Geruch vermuten lässt. Erinnert an Bitterschokolade. Röstbittere stark. Gar nicht so süß wie erwartet. Es fehlt die Vollmundigkeit für ein Bockbier. Aber durchaus trinkbar. Ob das mit 5,5% in Deutschland als Bockbier durchgehen würde ist fraglich. bd: 3+ sw: 2-“

Tester: bd (3+) sw (2-)
Note2-