Weyberbräu Winterbock

„Trommelwirbel. Feuerwerk. Das ist unser 2000ster Test. Scheiß die Wand an. Biste verrückt. Gekonnt auf gemacht. Bääääng. Das ist rds Farbe. Potzblitz. Sieht aus wie eine Cola. Rötlich. Riecht aber anders. Wie die Zutaten vom Stollen. Würzig. Das Verspricht einen ordentlichen Geschmacksschub. Schwer, malzig süß. Pflaume. Kaffee. Bringt auch einen würzigen Geschmack auf den Gaumen. Malz, Schokolade, Kaffee, Nuss. Genau in der Reihenfolge. Im Abgang Zartbitter. Voller Geschmack. Nicht alkoholisch. Eher Schoko als Kaffee. Nur das Etikett hätte man ja mal richtig draufkleben können. Malzig, säuerlich. Cremig. Sirup. Cola-Kirsche-Kaffee. Auch ein bisschen nussig. Relativ leicht. Ein guter Start. sw: 2- ch: 2+ rd: 2 mc: 2“

„Kastanienfarbe. Beige, cremefarbener, cremiger Schaum, der sich gut im Glas hält. Riecht nach Kaffee, Zartbitter, Marzipan, röstig, Karamell, Kandis. Aber alles sehr mild. Pflaumig, Kirsche, Fruchtig im Antrunk, aber nicht malzig. Dann kommt eine Kaffeenote die auch auf der Zunge liegen bleibt. Röstige Kaffeeherbe. Schokoladig. Etwas zu kalt verkostet. Dafür ist es dann aber auch angenehm mild. Erinnert an ein Stout. kk: 2- fj: 3 ch: 2+ sw: 2- bd: 2“