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Schorschbock
Biertest

Schorschbock

Brauerei Schorschbräu → Doppelbock Deutschland
1Verkostung
2014letzter Test
aus dem Biertagebuch

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Schorschbock, Verkostung vom 12.02.2014
12.02.2014 0,5l Bügelflasche

„Kräftrig braune Farbe. Pflaume, Leder, Schokolade, Erde. Riechtig richtig schwer. Keine Krone. Ölig. Rum Traube Nuss, Malaga. Genau, es riecht wie Rumtopf. Sehr süss. Sirupartig. Wie Rübensirup. Und das alles ohne Zucker. Kann man eigentlich nur nippen. Am besten aus einem Schnapsglas. Schokolade. Im Antrunk kommen jetzt auch Lakritze durch. Man gewöhnt sich definitiv dran. Das passt bestimmt gut zu würzigem Käse.“

Tester: cf (2-) mc (3+) ml (2) mw (2) rd (2-) sw (3+)
Note2-