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Thomaskirch Weizenbier Dunkel (Saison)
Biertest

Thomaskirch Weizenbier Dunkel (Saison)

Brauhaus an der Thomaskirche → Weissbier Dunkel Deutschland
1Verkostung
2015letzter Test
aus dem Biertagebuch

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Thomaskirch Weizenbier Dunkel (Saison), Verkostung vom 02.10.2015
02.10.2015 0,5l vom Fass

„Sehr dunkel, aber für ein Weizen eher wenig trüb. Riecht wie eine Karamelbombe mit ganz leichter Fruchtnote. Könnte auch die die Honigbanane beim Chinesen sein. Kann man lustvoll in grossen Zügen trinken. Im Antrunk prickeld. Dann kommt die Frucht mit einer schönen Röstnote. Der Fruchtgeschmack geht eher in Richtung Himbeer/Erdbeer. Fast wie eine Altbierbowle. Ein süsser Film bleibt auch auf dem Gaumen zurück. Ist vollmundig, mächtig und schmeckt. MW 2+ CO 1-“

Tester: co (1-) mw (2+)
Note1-