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Urbock 23°
Biertest

Urbock 23°

3Verkostungen
2013letzter Test
aus dem Biertagebuch

Alle Verkostungen (3)

Urbock 23°, Verkostung vom 23.10.2013
23.10.2013 0,33l Flasche

„Riecht alkoholisch süss nach eingelegten Pfirsichen oder Pflaumen. Etwas wie Rumtopf. Schmeckt auch nach Pfirsich, süsslich karamellig mit Honignote. Hinten raus schon alkoholisch, aber für fast 10% äußerst gefällig. Es schmeckt sehr wertig, aber unbedingt nicht zu kalt trinken. Ein richtig tolles Digestiv Bier.“

Tester: mc (2+) mw (1-) rd (1)
Note1-
Urbock 23°, Verkostung vom 01.02.2012
01.02.2012 0,33l Flasche

„Goldgelbe Farbe Richtung Bernstein. Riecht nach Hopfen und Hefe. Schmeckt sehr süß, aber auch sehr bitter. Das geht gleich ins Blut. Sehr intensiv, intensiv süß und intensiv bitter. Das Bittere versteckt den Alkohol etwas, aber er kommt trotzdem durch. Mit Käse oder gestachelt mit Sicherheit richtig gut. Ein besonderes Bier, das auch etwas polarisiert. mw: 3-, bd: 4, ml: 3-, rd: 1-, mc: 2+“

Tester: bd (4) mc (2+) ml (3-) mw (3-) rd (1-)
Note3+
01.01.2000

„Black is Beautiful. Es sieht aus wie eine kleine Whiskey Flasche. Eine richtige Augenweide. Mit verstopfter Nase kann und gehemmten Geschmack kann man ihm sicherlich eine 2 geben, mit funktionstüchtigen Sinnesorganen sieht es da schon ganz anders auch. Es riecht süß und sehr malzig. Ein zu vollmundiger Geschmack schüttelt einen richtig durch. Schnaps ähnlich.“

Tester: st sw
Note4