Chimay red

„Trub mohagoni Farbe mit einem beigen stabilen Scahum. Es riecht leicht fruchtig und angenehm. Das Bier ist eher trocken aber es ist auch leicht vollmundig. Es schmeckt auch fruchtig aber nicht süß. Es gibt eine leichte Bittere im Abgang, um die fruchtige Note abzurunden. Diese fruchtige Note ist eher dunkel wie karamelisierte Pflaumen...aber auch karamelisiertes Malz und eine leichte Alkoholnote. Es passt gut mit diesem flemischen Gulasch. bd: 2“

„Braunes Bier mit feinporige Blume. Riecht erstmal harmlos, malzig süß. Erster Schluck mild. Doch schon beim zweiten Schluck wirkt es ekelig süß. Der erste Moment ist sogar erfrischend. Aber dann. Denn alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei. Vermutlich einfach nicht unsere Biersorte. Immer wenn man es reinkippt ist es gut und frisch, aber das was zurückbleibt ist wie so oft bitter, wie Medizin. Man müsste als permanent nippen. Tipp: Nie einen großen Schluck nehmen. Das ist zu übel. kleine kontinuierliche Schlucke lassen euch ertragen.“