Ratsherrn Rotbier

Braunrot, klar, sieht nett aus. Geruch fruchtig nach Beeren. Geschmack malzig, fruchtig, leicht nach Beeren / Kirsche. Mild, leicht bitter im Abgang. mc: 3

Wenig verwunderlich, dass es rot ist. Klar. Malzig röstiger Geruch mit Nuancen zur Spelze. Malzig Karamelliger Anrrunk mit Grasigen Hopfennoten. Dann schwängt es trotz der nur 26 IBU in einen moderat bitteren Abgang um. Durchaus Schmackhaft zum deftigen Abendessen.

Ohh wirklich ein rotes Bier. Recht klar und feinperlig. Riecht nach Kirsche und etwas nach Kakao(dunkle Schokolade). Der Geschmack passt 100% zum Geruch + einer Kaffeenote. Etwas nach Kischmarmeladenbrot. Vollmundig. Dafür schmeckt es sehr frisch.