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567 Tests
Land: BE
Tripel · Belgien
Sancti Adalberti Miraculum Novum Egmondse Triple
de Proefbrouwerij
Orang trüb. Geruch ist sehr fruchtig. Nach Dosenerdbeeren oder Himbeeren.
Ganz vorne fruchtig nach Erdbeere, aber dann sprittig nach Korn.Und der Geschmack bleibt dann auch bis in den Abgang. Streng bitter.
Note4-
Witbier · Belgien
Sancti Adalberti Miraculum Novum Egmondse Witte
de Proefbrouwerij
Nicht besonders Wit. Eher wie ein deutsches Weizen. Mit vielen Schwebeteilchen. Grobporige Krone.
Riecht säuerlich, malzig.
Wässriger Antrunk, Hinten raus leicht malzig und säuerlich. Und dann bleibt auch noch ein komischer Bittergeschmack zurück. Der wenige Geschmack ist dann auch noch nicht mal gut.
Note4-
Witbier · Belgien
Vedett Extra White
Brouwerij Duvel Moortgat
Sieht aus wie naturtrüber Apfelsaft. Sehr trüb.
Kaum Krone.
Riecht ganz gut, fruchtig bananig, zitronig. Nach Honigmelone.
Sehr sauer im Antrunk, nach vergorenem Apfel mit Zitrone. Schöne Zitronenschorle. Ist sehr dünn, flach in der Mitte und wässrig im Abgang. Es fehlt was. Wenn es richtig warm ist ok, aber sonst brauch man es nicht unbedingt.
Note3-
Sonstiges · Belgien
Bon Secours
Brasserie et destillerie Caulier
Dunkel und trüb. Da schwimmen Bröckchen drin rum.
Riecht alkoholisch vergoren nach Likörchen. Eher nach Richtung Portwein.
Schmeckt wie Portwein / Plaumenlikör mit Blubber. Komisch säuerlich, eher Bähh als Aha. Ich trinks aus, aber nicht gerne. Etwas unrund.
Das kann man besser machen, aber als Digestiv vorstellbar.
Note4
· Belgien
Blanche de Namur
Brasserie du Bocq
Dat is ma ne Krone. Kuck Dir dat mal an hier. Atomkrone, kannste mit der Gabel essen.
Hell, aber sehr trüb. Trüber geht nicht.
Riecht super, nach Banane-Koriander.
Schmeckt würzig, eher nach Koriander oder Zitronengras als nach Banane. Ein super Sommerbier. Leicht wässrig. Sehr guter Durstlöscher. Zu thailändischem Essen perfekt oder richtig geil so zum Grillen. Dat perlt so.
Note2
Sonstiges · Belgien
Pannepeut - Old Monk’s Ale
De Struise Brouwers
Braun-rote Farbe. Keine Krone, kaum Kohlensäure. Geruch nach Malz, süß-sauer, hat was von Schwarzbrot und vergorenen Kirschen. Antrunk würzig, sauer, schmeckt leicht nach Kaffee. Sauerkirschen und Trauben grüßen. Hinten wird es kurz bitter. Eine gewisse alkoholische Honigsüße geistert durch den Gaumen und ringt mit Nuancen von Cherry Coke. Weiches Mundgefühl und recht moderater Alkoholgeschmack.
mc: 2
Note2
Sonstiges · Belgien
Palm Hop Select
Brouwerij Palm
Honiggoldene Farbe, helle flüchtige Krone. Fruchtiger Geruch, süß, überreife Ananas. Antrunk leicht würzig, etwas süß, trocken, Zitrone. Voller Geschmack. Bitter in der Mitte und im Abgang. Dazu im hinteren Bereich Geschmack nach Heftpflaster - was das ansonsten gelungene Bier leider etwas unappetitlich macht.
mc: 4
Note4
Sonstiges · Belgien
Duchesse de bourgogne
Br. Verhaeghe Vichte
Braun mit leichtem rotstich. Ganz leichte Trübung. Wenig Schaum. Feinporig. Wirkt etwas ölig. Riecht nach Kirsche. Leichte Rotweine Note. Hat etwas fruchtiges vom Lambic. Spritzig. Sauer fruchtig im Geschmack. Voll im Geschmack aber trotzdem leicht. Prosecco note. Für 6,2% recht leicht. Trotzdem vollmundig. Gut balanciert zwischen süsse hinten, säuerlich in der Mitte und leicht herb am Ende. Erfrischend. Könnte etwas an Cherry Coke erinnern.
Note1-
Sonstiges · Belgien
Gordon Finest Gold
John Martin
Abgelaufen 11.11.2013. Plöpp klingt gut. Orange bernsteinfarbe. Das riecht auch gut. Saftig und kräftig. Riecht nach Export oder süsslichem Bier. Aprikose im Geruch. Wenn man eine tiefe Nase nimmt, dann sticht der Alkohol aber zu. Im Geschmack, süsslich, karamell Kandis. Kirsch, Aprikose. Hinten raus alkoholisch. Das wärmt sogar richtig.
Note3+
Sonstiges · Belgien
Chimay red
Bières de Chimay S.A.
Wozu braucht man hier ein neues Feuerzeug. Das plöppt doch wie sau. Feiner Schaum. Perlt etwas stärker. Riecht süsslich, holzig. Bollchenwasser könnte man sagen. Riecht im Grunde wie das 25 Jahre alte von den ch\'tis. Nur etwas frischer. Perlt direkt an der Zungenspitze. Relativ schwacher Geschmack. Süsslich, sauer, bitter, wässrig. Für 7% etwas eigenartig. Pflaumennote. Für einen belgischen 7-prozenter etwas schwach auf der Brust.
Note3-
Gueuze · Belgien
Oud Beersel Oude Gueze Vieille
Oud Beersel
Goldene Farbe, ganz leichte Trübung. Dünne Schaum Schicht. Riecht säuerlich aber nicht kantig. Leichte Weizen Note. Keine Hopfen Aromen zu bemerken. Körper ist leicht zu medium vollmundig. Schmeckt leicht süß vorne aber dann kommt die Säurewelle und bedeckt den Mund. Am Anfang schmeckt es eher nach einer leicht gesüßten Limonade aber zum Schluss erinnert es sich eher an Grapefruit Saft.
Note2+
Sonstiges · Belgien
Vedett Extra Blond
Brouwerij Duvel Moortgat
Gelbe Farbe, klar, wenig Krone. Apettitlicher hopfig-fruchtiger Geruch. Prickelt auf der Zunge, hat was von Prosecco. Schmeckt nach Limette und saurem Apfel, hat aber auch eine leichte Süße. Hinten etwas bitter. Sehr erfrischend.
mc: 2
Note2
Sonstiges · Belgien
Leffe Rituel 9°
Br. Abbaye de Leffe S.A.
Edle Aufmachung: 0,75l Flasche mit echtem Kork-Verschluss. Farbe zwischen Orange und Kupfer. Wenig Krone. Geruch fruchtig-süß nach Pfirsich. Vollmundiger Antrunk, süß an der Zungenspitze. Wärmend, leicht ölig, weiche Süße, fruchtig, etwas alkoholisch. Hinten süß, fruchtig, nach Karamell. Sherry-Note im Abgang, leicht klebriges Mundgefühl.
mc: 2-
Note2-
Tripel · Belgien
Tripel Karmeliet
Brouwerij Bosteels
Hellgelb, ganz leicht trüb. Süß-fruchtiger Geruch nach Honigmelone. Süßer Antrunk. Fruchtig. Süß. Fruchtig. Süß. Fruchtig. Süß. Leicht alkoholisch. Fruchtig. Süß.
mc: 2-
Note2-
Doubel/Dubbel · Belgien
Petrus Dubbel Bruin
De Brabandere
Dunkelbraune Farbe, wenig Krone. Leichter Geruch nach Kirsche. Geschmack malzig, säuerlich, Kirsche, etwas bitter. Hat was von Kuchen. Leicht bitter im Abgang. Bitter-sweet.
mc: 2-
Note2-
Sonstiges · Belgien
Duvel
Brouwerij Duvel Moortgat
Schöne Flasche in der Dose mit Korken drauf. Bäääämmmidibäääämmm! Der Korken geht ab! Sehr hell. Aus der Flasche riecht es hopfenbetont. Schäumt wie Sau. Noch Haltbar bis Oktober 2015. Leicht trüb. Riecht nach Zitrone oder Orange. Frisch. Hopfig, lecker. Der Schaum ist wie ein Zofteis. Schmeckt säuerlich und nach grüner Banane. Damit erinnert es leicht an Hefeweissbier. Fruchtig leicht und dass bei 8,5%. Wird auch mit jedem Schluck besser. Echt lecker. Muss man mal so sagen. Soll man eigentlich bei 6°C trinken. Schmeckt aber trotzdem sehr gut.
Note2-
Stout · Belgien
Scheldebrouwerij Oesterstout
Scheldebrouwerij
Bäm. Das macht Löcher in die Decke. Aus der Flasche riecht es malzig röstig und nach Lakritz. Schäumt stark auf. Sehr sehr dunkel. Mit leichten Flocken. Riecht aus dem Glas röstig und nach Kaffee und nach Haribo Lakritz Schnecke. Und so schmeckt es auch. Herb. Kaffee. Da könnte der Löffel drin stecken bleiben. Nach ein paar Schlucken mehr wird es zwar besser. Aber nicht gut. Leider mit Aroma und Dingen die wir nicht verstehen. Es färbt die Zunge. Das Etikett lädt ein. Da ist eine Meerjungfrau drauf. Verlockend und dann... naja kennt man ja.
Note4+
Quadrupel · Belgien
Straffe Hendrik Quadrupel Heritage 2012
Huisbrouwerij De Halve Maan
Das Eichenfass gereifte Bier kommt in edlem Design daher. Holzkiste, durchnummeriert. Das sollen ganz alte Fässer sein. Aber bei der Uerigen sind die Fässer auch alt, und macht es nicht besser. Ach nee, die Fässer sind gar nicht alt. Die Keller sind alt. Runder im Geruch. Wohliger. Holzgeruch merkt man auch. Das nimmt die Spitzen raus. Leichte Kaffeenote. Auch der Geschmack ist runder. Geht richtig auf die Zunge und haut sich da rein. Den Barriqe Vanille Noten. Madeira Pflaume, Portwein Note. Kuchenkirsche. Geht mild raus. Man merkt den Alkohol. Kann man schön nach dem Essen genießen.
Note1-
Quadrupel · Belgien
Straffe Hendrik Quadrupel
Huisbrouwerij De Halve Maan
Cremiger Schaum. Dunkelbraun bis schwarze Farbe. Riecht ein bißchen rauchig, malzig und ein bißchen nach Kirsche. Riecht auch nach Kuchen. Wie Schwarzwälder Kirsch mit einem ordentlichen Schwarzwälder. Wenn man eine tiefe Nase nimmt, dann merkt man den Alkohol schon. Und man muss das mal richtig im Glas schwenken. Toll. Kräftiger Geschmack der sich stark nach hinten aufbaut. Und das bleibt dann auch erstmal liegen. Sehr starke Espresso Note. Müsste man evtl. aus kleinen Espressotassen trinken. Gerade hinten ist es schon alkoholig. Und geht direkt in den Hinterkopf. Nix für große Schlucke. Ein Kaminbier zum nippen. Im Antrunk schokoladig. Hinten raus erdig, leichte Rotweinnote, kräftig, bitter. Hat auch eine Säure.
Note2
Saison · Belgien
Belgium Farmhouse Ale Saison
Brouwerij St Feuillien
Trüb, Orange. Riecht orangig frisch. Kräuterbier. Ein bißchen nach Klebstoff. Ein bißchen alkoholisch. Prickeld schön. Samtiges Mundgefühl. Fruchtig, fast wie Saft. Vorne fruchtig wie Maracuja. In der Mitte kommt dann eher eine Hopfennote dazu und hinten recht herb mit einer alkoholischen Note. Hinten raus aus fast flach.
Note3+
