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A–Z
Land: BE
· Belgien
Dupont Avec Les Bons Voeux
Brasserie Dupont
Ein überschäumendes Erlebnis. Also vorsicht beim öffnen. Trüb. Orangene Farbe. Das riecht aber etwas komisch. Etwas nach Kunststoff oder Kleber. Aber nicht so schlimm. Trockene, hefige Holzfassnote. Süßlich. Dann gesellt sich beim tiefen einatmen noch eine stechende Alkoholnote hinzu. Nicht ganz so perlig wie das Saison. Kräftigerer Malzkörper der vermutlich wegen der schwächeren Hopfennote in den Vordergrund rückt. Geliges Mundgefühl am Gaumen. Bißchen fruchtig. Der Alkohol ist deutlich zu bemerken.
19.01.2013 · 0,33l Flasche · Tester ch kk sw
Note
3-
· Belgien
Saison Dupont
Brasserie Dupont
Klar. Orange Farbe. Sehr schaumig beim eingießen. Es riecht fruchtig. Leichte Schwarzteenoten. Leichte Anflügen von grüner Banane. Voller Geschmack. Wenn man beim trinken einatmet, merkt man den Alkohol. Perlt schön. Schaumiges Mundgefühl. Hinten raus, dann säuerlich, hopfig und kräftig herb. Aber sonst sind nicht so viele Nuancen im Geschmack zu entdecken.
19.01.2013 · 0,33l Flasche · Tester ch kk sw
Note
3+
Sonstiges · Belgien
Satan red
Brouwerij de Block
Sehr schwierig zu öffnen. Da kann man einige Feuerzeuge dran verschleißen. Riecht leicht alkoholich, kopfschmerzen und übelkeit. Süß. Slibowitz riecht auch nicht besser. hat wie so eine Weinbrandnote. Asbach oder Mariachron. Buttrige note. Mon Cherie + Weinbrand im Geschmack. Da kauft man im August ein Bier in Spanien und dann ist es im Oktober schon abgelaufen. Buttriger Geschmack. Das Bier mit der feinen Butternote. Aber es schmeckt besser als es riecht. Süßlich. Naja kann man trinken.
16.01.2013 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd sw
Note
4+
Tripel · Belgien
Straffe Hendrik Tripel
Huisbrouwerij De Halve Maan
Farbe: orange. Wenig Krone. Fruchtiger Geruch mit leichter Hopfennote. Spritziger Antrunk, fruchtig, geht in karamellige Süße und Honig über. Honigmelone. An den Seiten etwas Alkoholisch und etwas bitter. mc: 2
15.12.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc
Note
2
· Belgien
Gouden Carolus Hopsinjoor
Brouwerij Het Anker
Gelb-orange, trüb, Atomkrone. Geruch nach Hopfen. Frischer, leicht spritziger Antrunk. Fruchtig, hopfenbitter, etwas sauer, sehr voller Geschmack mit alkoholischer Süße, die eine Nuance zu aufdringlich ist. Trotzdem: gutes, vollmundiges Bier. mc: 2-
15.12.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc
Note
2-
Sonstiges · Belgien
Wittekerke Rosé
De Brabandere
Wie der Name vermuten lässt: sieht wie ein Rose aus. Süßlicher, etwas fieser Geruch nach künstlicher Erdbeere. Schmeckt auch so. Sehr süß, prickelig. Drei Meter lange Zutatenliste. Blind vorgesetzt würde ich das nicht für ein Bier halten. Die 4,3% schmeckt man gar nicht. Als Limo ok, Bierthema allerdings verfehlt. World beer award in der Kategorie Frankensteinbiere. Sogar die Kamera veweigert die Arbeit. mc: 5
15.12.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc
Note
5
· Belgien
Urthel Hop-it
Leyerth Brewery
Gelb, strohig, kräftige Farbe. Trübung mit Schwebteilchen. ist aber noch bis Januar 2015 haltbar. Das ist aber... das ist ist... also das ist aber Musik drin. Pantemuse. Hammerbitter. Fruchtige Note im Geruch. Gute Hopfennote. Zitrus-süß. Granatapfel. Riecht auf jeden Fall schonmal gut. Schwerer Antrunk. Das walzt sich da über die Zunge rüber. Von vorne bis hinten sehr Geschmacksintensiv. Sehr spritzig. Sehr lecker. Bißchen klein die Flasche. Aber das war es dann auch schon in Punkto Kritik. mc: 2+ sw: 2+ rd: 3- ch: 3+
21.11.2012 · 0,33l Flasche · Tester ch mc rd sw
Note
2-
· Belgien
Fantome Saison
Brasserie Fantome-Soy
Helle Gelbe Farbe. Trüb. Riecht säuerlich Richtung Lambic. Fruchtig. Birne, Pfirsich. Kacktusfeige. Der erste Schluck war sehr sauer.Beim zweiten Schluck hat man sich dann schon dran gewöhnt. Es geht in Richtung einer sauren Apfelsorte. Die Säure spingt irgendwie von hinen an die Zungenspitze und breitet sich dann aus. Leicht herb im Abgang. Insgesamt relativ leicht zu trinken. Nicht wässrig. ch: 2 sw: 3+ bd: 2+
10.11.2012 · Champagner Flasche · Tester bd ch sw
Note
2
· Belgien
Saison Dupont
Brasserie Dupont
Hell gelbe Farbe. Leichte Trübung. Sieht etwas aus, wie ein Witbier. Riecht säuerlich. Orange, Zitrone. Am Anfang kann man auch etwas Anis entdecken. Fruchtig süßer Antrunk Richtung Orange. Aber dann auch kräftig bitter im Abgang. Dabei auch kräftig sauer an den Zungenflügeln. ch: 3 bd: 3 sw: 4
09.11.2012 · 0,33l Flasche · Tester bd ch sw
Note
3-
· Belgien
Urthel Saisonniere
Leyerth Brewery
Farbe zwischen hellgelb und orange. Trüb. Riecht nach saurer Milch und Hopfen. Sehr spritzig, prickelig. Würzig mit einer Prise frisch gemahlenem Pfeffer. Fruchtig und hopfig. Hinten zunächst sehr bitter, pendelt sich aber nach einigen Schlucken ganz angenehm ein. ak: 3, mc: 2-
21.10.2012 · 0,33l Flasche · Tester ak mc
Note
3+
Sonstiges · Belgien
Chouffe Bok 6666
Brasserie d'Achouffe
Sehr dunkel, fast schwarz. Wenig Krone. Riecht nach Kaffee und Rotwein. Antrunk mineralisch mit kühlem Mundgefühl. Geschmack nach Cola mit Beerennoten und Holunder. Relativ mild, wenig Hopfengeschmack. Im Abgang unerwartet flach. Nichtdestotrotz lecker Bierchen. ak: 3+, mc: 2-
20.10.2012 · vom Fass · Tester ak mc
Note
2-
· Belgien
Achel Bruin
Brouwerij der Sint-Benedictusabdij de Achelse Kluis
Farbe: dunkelbraun Richtung Kastanie. Nicht so viel Krone. Geruch nach Sauerkirsche. Säuerlich-fruchtiger Geschmack. Kirsche. Voller Geschmack. Hat einiges an Kohlensäure. Hinten etwas Karamell und Schokolade. Bleibt etwas herb im Mund stehen. Hat insgesamt was von einem jungen Rotwein. Prima für den Herbst. ak: 2+, mc: 2+
20.10.2012 · 0,33l Flasche · Tester ak mc
Note
2+
· Belgien
Achel Blond
Brouwerij der Sint-Benedictusabdij de Achelse Kluis
Gelbe Farbe, trüb. Cremige, stabile Krone. Sehr leckerer Geruch nach Hopfen und Frucht. Sehr spritziger Antrunk, süß, prickelt wie ein Prosecco. Voller und fruchtiger Körper. Trauben und Pfirsich und grasige Noten. Hinten kommt der Hopfen durch. Herb mit leicht saurem Abgang und etwas alkoholisch. Könnte bei einer Blindverkostung locker als Prosecco durchgehen. ak: 2, mc: 2+
20.10.2012 · 0,33l Flasche · Tester ak mc
Note
2+
· Belgien
Delirium tremens
Brouwerij Huyghe
Bääääm Schenk. Dat knallt. das Bier ist etwas flockig. Guter Schaum. Helle Farbe. Geruch von einem fruchtigen Weißwein mit Karamell mit einem schuss Vanille. Riecht toll. Leichte Kaugummi und alkoholnote. Aber harmonisch. Voller Geschmack. Karamellig. Geschmack hat auch eine Kaugumminote. Prickelt stark. Cremiges Mundgefühl. Den Alkohol merkt man, aber ist nicht aufdringlich. Geht aber leicht Richtung Sodbrennen. Fruchtig. Aber für den Alkoholgehalt ist es nicht so penetrant malzig süß. Leider ist es optisch nicht so gut. mc: 1- rd: 2 mw: 2- ml: 2+ sw: 2
10.10.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd sw
Note
2
Doubel/Dubbel · Belgien
Westmalle Trappist Dubbel
Brouwerij der Trappisten Van Westmalle
Dunkelbraune Farbe. Süßmalziger alkoholischer Geruch. Prickelnder, spritziger Antrunk. Malziger Geschmack, leicht nach Bitterschokolade und Kaffee. Mineralisch. Alkohol schmeckt man nicht heraus. Kein Leichtgewicht, aber kommt schön frisch rüber. mc: 2
12.08.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc
Note
2
· Belgien
Kasteel bruin
BR. Van Honsebrouck
ein sehr dunkles Bier, fast schwarz mit gutem Schaum. Es riecht nach dunklen Früchte, wie z.B. Kirschen und Johannisbeeren, karamelisierten Zucker und leicht nach Korken. Es schmeckt vorne sehr süß. Das Fruchtaroma (Kirsche) ist leicht da aber das Bier schmeckt hauptsächlich nach Zucker und Karamel. Das Mundgefühl ist voll und leicht spritzig. Das 11% Alkohol merkt man überhaupt nicht aber für meinen Geschmack ist es viel zu süß. bd: 4+
30.07.2012 · Flasche · Tester bd
Note
4+
· Belgien
Poperings Hommel Bier
Brouwerij Van Eecke
Leicht trüb, bernstein mit stabilem Schaum. Es riecht fruchtig, leicht gewürzt (Nelken) und ganz ganz leicht alkoholisch. Das Bier schäumt im Mund sofort auf. Es ist vorne und an den Flügeln süß. Dann taucht die Bittere stark auf und bedeckt den kompletten Mund, außer eine dünne süße Umhüllung. Note: 2
29.07.2012 · Flasche · Tester bd
Note
2
· Belgien
Tongerlo Brown
Haacht Brewery plc
Geruch Richtung eingelegte Kirschen. Auch wie kalter Rot oder eher Glühwein. Malzig süßlich, nicht herb im Geschmack. Hintenraus eher ein Dessert. Man merkt, dass es mehr Umdrehungen hat. Nichts für den ganzen Abend. Eher nach dem essen, gemütlich zum Dessert. Nicht so kräftig süß, klebrig, malzig wie man es von anderen Belgiern kennt. Etwas süffiger. Hinten kommt die Alkohol Note durch. Kein Saufbier, aber lecker. mc: 2- sw: 3
27.07.2012 · vom Fass · Tester mc sw
Note
2-
· Belgien
Tournay Noire
Brasserie de Cazeau
Farbe dunkel, fast schwarz. Süßmalziger Geruch, dazu Nuancen von Beere und Rotwein. Im Antrunk Geschmack nach Blockmalz. Zitrus. Irgendwie erdig. Hinten Mocca und dunkle Schokolade und etwas sauer. Eigenwillig, aber es hat was. mc: 2-
25.07.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc
Note
2-
Tripel · Belgien
Chimay Triple
Bières de Chimay S.A.
Ein rotbräunliches Orange mit einem cremigen einladenen Schaum. Es riecht hopfig mit einer caramelisierten Zucker Note. Ein feiner Pfirsich Geruch tanzt im Hintergrund. Das Bier ist voll aber lässt den Mund trocken, da das Bier sofort im Mund aufschäumt. Es schmeckt hopfig und lässt den Mund mit einer angenehmen aber bleibenden Bittere. Obwohl Mineralen alles abrundet, gibt es auch eine Caramel und Säurenote, die auch dazu hilft. Und der Pfirsich ist jeztz auch zu erkennen. bd: 2+
23.07.2012 · Flasche · Tester bd
Note
2+
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