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· Belgien Westmalle Extra Brouwerij der Trappisten Van Westmalle Mehr kann es nicht knallen. Hätte der Inhalt noch in der Flasche bleiben müssen. Trüb. Riecht nach Hubba Bubba. Erinnert an ein Witbier. Etwas fruchtig. Zitrusnote. Schmeckt aber nicht nach Wibier. Süßlich im Antrunk. Aber ganz kurz. Samtig, weiches Mundgefühl. Geschmeidig. Bißchen Frucht an der Zungenspitze. Das herbe, bittere dominiert. Wie ein Geschmackslooping. grapefruit bitter. Schaumig. Schon erfrischend. das kann man ruhig etwas kälter trinken. rd: 3 mc: 2 mw: 2- sw: 2- 18.07.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc mw rd sw Note2- · Belgien Westvleteren 8 Westvleteren Dunkle Colafarbe. Riecht wie caramelisierte Kirschen. Oder primär Caramellig. Leichte Alkoholnote. Fruchtig malzig süß im Geruch. Es erinnert an ein Malzbier. Bis jetzt aber gut balanciert. Bißchen wie Nasses Holz, als wenn man ein Ivar Regal nass abwischt. Etwas modrig wie Mulch. Im Mund ist es sehr alkoholig. Es machen sich alkoholische Dämpfe breit. Ähnlich wie bei Schnaps oder Wodka. Samtiges Mundgefühl. Süßlich, fruchtig (Säuerliche Kirschen) im Antrunk. Weicher Übergang in die bittere. Aber alkoholig im Abgang. Sehr geschmackvoll, aber auch viel Alkohol. Eine süße Bitternote kommt auf den Zungenflügeln zur Geltung. Säuerlich mulchig. Man muss dazu sagen, dass wir es bei einer trinktemperatur von etwa 15°C verkostet haben. Sollte man es vielleicht etwas kühler trinken. bd: 2- sw: 3+ pd: 3+ 05.07.2012 · 0,33l Flasche · Tester bd pd sw Note3+ · Belgien Stella Artois Stella Artois Rd: 3- Stella, dass kenn ich doch ausse Adeche. Da schwimmt ein Tier in meinem Bier, und es macht auch nichts kaputt. Nicht wässrig, aber auch nicht viel Geschmack. Schmeckt wie viele deutsche Biere. Süßlich malzig. Etwas fade. Nichts herausragendes. Keinen bleibenden Eindruck hinterlassen. 0815 Bier. Tut keinem weh. mw: 3- bd: 4+ ml: 4 sw: 4+ mc: 3- rd: 3- 04.07.2012 · 0,5l Dose · Tester bd mc ml mw rd sw Note4+ · Belgien Westvleteren 6 Westvleteren Bämm, was für ein Plopp. Riecht etwas muffig. Etwas säuerlich, frisch. Banane, Zitrone, Schimmel. Schaumiges Mundgefühl. Schmeckt leicht säuerlich, muffig, flach. Etwas süß und fruchtig. Gorgonzola Note. Das ist bestimmt nicht mehr gut. (Abgelaufen: am 17.03.2012). Ein Nachtest ist erforderlich. Geht in Richtung Weissbier. mw: 4- sw: 4- mc: 4 rd: 4+ ml: 3 20.06.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd sw Note4 Tripel · Belgien Piedboeuf Tripel Brasserie Piedboeuf Besserer Plöpp als das Blonde. Auch wieder goldene Farbe. Getreidiger Schwefliger Geruch. Nicht ganz so intensiv. Etwas malziger. Immerhin hat es einen Geschmack, wenn dieser auch nicht sehr intensiv ist. Primär wässrig. etwas süß im Antrunk. Mineralig. Dann so schal, bitter auf der Zunge. bd: 4- sw: 5 17.06.2012 · 0,33l Flasche · Tester bd sw Note5+ Lagerbier Hell · Belgien Piedboeuf Blond Brasserie Piedboeuf süßer Plöpp. Und die Zutatenliste liest sich wie eine Fertigbackmischung von Dr. Oetker. Viele E's. Goldene Farbe. Optisch perlt es fein in Schüben. Riecht schwefelig. Etwas getreidig. Es schmeckt nach Wasser mit extremer und feiner Perlung. 1,2% Alkohol. 1,2% Geschmack. Das ist Mineralwasser. Das ist definitv keine alternative für ein alkoholfreies Bier. Und Wasser schmeckt besser. bd: 5- sw: 4- 17.06.2012 · 0,33l Flasche · Tester bd sw Note5+ · Belgien Gulden Draak Brouwerij Van Steenberge N.V. Malzig, süßlich, alkoholisch und kräftig im Geruch. Geht schon in die Portwein Ecke. Kirschsauer hinten raus. Sehr geschmackvoll. Für 10,5% sehr gefällig. Man merkt den Alkohol aber nicht sehr stark. Das ist kein Saufbierm sondern etwas für Genießer. mc: 1- rd: 1- sw: 3+ 23.05.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc rd sw Note2+ · Belgien Piraat Brouwerij Van Steenberge N.V. Schöne Karamell-Farbe. Riecht etwas metallisch, etwas säuerlich. Kräftiger Geschmack. Süßlich, metallisch. Mächtig. Den Alkohol schmeckste. Etwas säuerlich. In kleinen Genießer-Schlucken ist das gut. Da kann man die Tropfen auf der Zunge tanzen lassen. Geschmackvoll. Es könnte ruhig einen Tick wärmer getrunken werden. mc: 2+ rd: 2+ sw: 3- 23.05.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc rd sw Note2- · Belgien Augustijn Grand Cru Brouwerij Van Steenberge N.V. Eigenwilliger Geruch. Alkoholig, wie vergohrene Frucht. Geht dabei Richtung trockenem Cidre. Bißchen Vanille ist auch dabei. Perlt doll im Mund. Geht sogar etwas durch die Nase. Aber es schäumt nicht so. Weinnote. Es dominiert die alkoholige, Apfel- , Weiße Trauben-Note. mc: 1- rd: 3 sw: 2+ 23.05.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc rd sw Note2 · Belgien Leute Bokbier Brouwerij Van Steenberge N.V. riecht gut. Schön nach Kirsch, kräftig malzig, süß. Nicht unangenehm. Appetitlich rund. Hier merkt man aber auch den Alkohol. Süß-Sauer im Antrunk. Hat eine Malznote. Bitter und sauer hinten. Das Bier hat auf jeden Fall Charakter. rd würde das gerne nochmal trinken. Karamell Note. Passt sich gut an. rd: 2 mc: 2+ sw: 4+ 23.05.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc rd sw Note2- · Belgien Augustijn Donker Brouwerij Van Steenberge N.V. Riecht etwas nach Holz. Und wie Spirtius in dem Brenner eines Trangia Kochers. Leichte Kirschnote. Den Alkohol kann man direkt merken. Auffällig ist die starke Schaumentwicklung im Mund. Mit Mon Cherie Kirsche aus Bad Pyrmont. Wie Marmelade. Hinten und an den Zungenflügeln ist es säuerlich. Auf der einen Seite wirkt es sehr rund, auf der anderen Seite etwas verwässert. Es ist ein Zweikomponentenbier. Es fängt kräftig an und flacht dann ab. mc: 2- rd: 3+ sw: 4- 23.05.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc rd sw Note3 · Belgien Augustijn Blond Brouwerij Van Steenberge N.V. Schäumt sehr stark. Schaum Attacke! Hier ist Vorsicht geboten. Weizenbiergeruch. Unreife Banane. Grapefruit. Karamell. Sehr süß im Geschmack. Erinnert auch etwas an Automatenkaugummi. Hinten raus etwas sauer. Für 7% ist es hintenraus ansonsten eher dünn. Kann man so runterkippen. Man merkt es dann erst, wenn man aufsteht... mc: 2 rd: 3- sw: 2- 23.05.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc rd sw Note3+ · Belgien Westvleteren 12 Westvleteren Das Krönungsbier. Dunkle Braune Farbe. Kastanie. leicht trüb. cremiger Schaum. Aber der Geruch ist schon sehr gut. Kräftig malziger Geruch. Rosinen, Rotwein. kleiner Stich Spiritius, Benzin, wenn man tiefer die Nase reinsteckt. Leichter Mokka. Aber erst beim zweiten Zug. Der Erste sniff war richtig geil. Kakao. Gar nicht Kaffee. Stark. Spritzig vorne an der Zunge. Kräftig malzig süß. Weihnachtlich. GEschmacklich mehr Rosinen als im Geruch. Sehr vielee Facetten. je nachdem wo man es im Mund hat, schmeckt es etwas anders. Er was für nach dem Essen. Rosinen Portweinnote. Bißchen Marzipan. Den Alkohol schmeckt man, aber nicht so starkt. mw: ist etwas zu viel Kohlensäure und etwas zu sauer. Wie Herrenschokolade, traube nuss, ohne nuss. Der Geschmack ist geil. Was zum genießen. Wie kräftiger Rotwein. Der Geruch entfaltet sich mit der Zeit immer mehr und geht mehr zu eine wohlige Schoko Kakao Note. Dazu einleicht würziger aber primär, cremiger Käse. Mit der Zeit, und je wärmer es wird kommt auch der Alkohol durch. Wir haben es wohl etwas zu kalt geöffnet. Eigentlich müsste es bei 12°C bis 16°C getrunken werden. Zu nem Kaminabend mit einem guten Buch. Man lässt sich aber auch vermutlich von dem Namen und der Geschichte beeinfussen. ml: 1- mc: 1- mw: 2+ sw: 1 09.05.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw sw Note1- · Belgien Eburni Brouwerij Strubbe Goldgelb und trüb zeigt es sich im Glas. Hmm, soll das trüb sein? Übersichtliche Krone. Riecht hopfig und etwas muffig nach feuchter Kellerecke. Fruchtiger Geschmack. Etwas nach Melone und Fanta Orange. Dazu etwas Zitronensäure. Ein klein wenig metallisch. Erfrischend, gar nicht schlecht. Erwartet man gar nicht von einem afrikanischen Bier. Stimmt ja auch gar nicht, ist in Belgien gebraut. Eigentlich müsste man für die Mogelpackung Punkte abziehen... mw: 2-, mc: 2- 11.04.2012 · 0,33l Flasche · Tester mc mw Note2- · Belgien La Leffe blonde Br. Abbaye de Leffe S.A. Dunkel-gelbe Farbe, grobporige Krone. Riecht süß nach Malz und vergorenem Pfirsich. Malziger und süßer Geschmack. Fruchtig nach Pfirsich und Melone. Angenehme alkoholische Note. Lecker. 18.03.2012 · vom Fass · Tester mc Note2- · Belgien Palm Brouwerij Palm Prima Geruch, malzig, etwas süß. Cremige Krone, Farbe von dunklem Bernstein. Frisch im Antrunk mit Tendenz ins Wässrige. Hinten etwas malzig und ganz leicht bitter. Optimale Kohlensäure. Zu glatt, aber als Durstlöscher ok. ak: 3, mc: 3- 03.03.2012 · vom Fass · Tester ak mc Note3 · Belgien Westmalle Extra Brouwerij der Trappisten Van Westmalle Ein bißchen bananig. Es riecht nach Aprikose, etwas bitter, staubig. Schmeckt leicht sauer. Von der mitte an, leicht säuerlich, staubig, bitter. kk: 3 ch: 3+ 01.01.2012 · 0,33l Flasche · Tester ch kk Note3+ · Belgien Deugniet Brasserie du Bocq Farbe gut: kräftiges gelb mit schöner Krone. Malzig-süßer Geruch. Geschmacklich wird das Versprechen, das der Nase gemacht wurde, gehalten. Kräftiger süßer Geschmack mit Noten von Honig, Malz und Karamell. Im Ausklang leicht bitter/herb und - wie es sich für 7,3% gehört - etwas alkoholisch. Lecker! 17.12.2011 · 0,33l Flasche · Tester mc Note2+ · Belgien Dupont Avec Les Bons Voeux Brasserie Dupont Leicht trüb, sonnenaufgang dunkles gelb. Es riecht leicht und sehr rund. Nach Koriander aber hauptsächlich Orangen. Ein schöner Geruch... parfümig. Es schmeckt hervorragend. Voll, rund und stark. aber auch leicht vom Mundgefühl, also nicht schwer und dick. Früchtig, nach Orangen, würzig nach Koriander, aber auch leicht bitter, um alles abzurunden. Ein perfektes Weihnachtsbier von einer Saisonbrauerei. bd:1 15.12.2011 · vom Fass · Tester bd Note1 Tripel · Belgien Slaapmutske Tripel Brouwerij Slaapmutske Leicht trüb mit einer goldenen bernsteinigen Farbe. Der Schaum ist stark udn sehr stabil. Es riecht hopfig, sehr leicht fruchtig, und nach Wiese. Sehr spritziges Mungefühl. Dieses Tripel ist eher bitter, etwas stärker im Geschmack. Es ist nicht so leicht bzw weich rund wie ein Westmalle, sondern rund bitter, leicht fruchtig und sehr leicht hefig. Eine andere Art von Tripel also mein Leiblingstripel Westmalle aber trotzdem sehr gut. Eher für den Herbengenießer geeignet. bd: 2+ 15.12.2011 · Flasche · Tester bd Note2+