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Bockbier · Niederlande Texels Bockbier Texelse Bierbrouwerij Schön ist es auf Texel. Und das beste ist, dass Texel auch eine eigene Brauerei hat. Zu erkennen sind die Biere an dem Logo mit dem Leuchtturm mit Wellen im Hintergrund. Hier bekommen wir nun in einem Café nahe dem Slufter das Bockbier frisch vom Fass serviert. Die Krone des Mezzomix farbenden Gerstensaftes verflüchtigt sich leider recht schnell. Es riecht malzig, leicht metallisch und etwas rauchig. Beerig süss im Geschmack. Primär malzig und leicht herb im Abgang. 28.12.2013 · vom Fass · Tester dt kk sw us Note3 Pale Ale · Niederlande Maximus Pandora Brouwerij Maximus B.V. Trüb Bernstein. Riecht fruchtig. Vergorene Frucht. Leichte Vanille. Antrunk leicht wässrig. Weich und cremig dabei. Fruchtiger Geschmack. Die Kohlensäure macht sich erst weiter hinten bemerkbar. Hinten gut bitter. Leichte Alkoholnoten im Abgang. Geschmackvoll, vollmundig, rund. Die 6% merkste nicht. Vom Fass etwas besser. 18.12.2013 · 0,33l Flasche · Tester mc ml mw rd sw Note2 Sonstiges · Niederlande Von Moll Eenvoud Citra Single Hop Van Moll Ocker-orange, sehr trüb, cremige Krone. Intensiver Geruch nach Zitrone, Gras, Hopfen. Fruchtig, leicht, Noten von Maracuja, Mango. Leichtes Bitter in der Mitte. Klingt bitter säuerlich aus. Sehr erfrischend. mc: 2+ 14.12.2013 · 0,25l vom Fass · Tester mc Note2+ India Pale Ale · Niederlande Van Moll Ivy Green IPA Van Moll Ocker-orange farben, sehr trüb, cremige Krone. Fruchtig-hopfiger Geruch. Cremiger Antrunk. Fruchtig, leicht süß, leicht Karamell. In der Mitte prägnantes Bitter, das bis zum Ende anhält. Elegant. mc: 2 14.12.2013 · 0,25l vom Fass · Tester mc Note2 Sonstiges · Niederlande Rode Torens Bok Cuvée Speciale Brouwerij De Leckere Peng. Flasche auf. Kastanienfarbe. Rötlich. Riecht malzig karamellig süss aber auch säuerlich aber nicht süss.... äh doch... Schmeckt wie aufgelöste Blockmalzbonbons. Gute alkoholische note. Leicht angebranntes Karamell. Honig, Schokolade. Wenn man es im Mund herumwandern lässt kommt auch eine Kirsche durch. Spannendes Bier. Lecker. Von vorne bis hinten Geschmack. Aber tendenziell nichts für den ganzen Abend. 20.11.2013 · 0,75l Flasche · Tester mc ml mw rd sw Note2+ Pale Ale · Niederlande Maximus Pandora Brouwerij Maximus B.V. Sieht aus wie ein dunkles Hefe - Rot blond bernstein trüb. Riecht total lecker intensiv frisch nach Hopfen, aber auch karamellig. Im Antrunk ganz lecker malzig, sehr fruchtig hopfig. Hinten raus süsslich karamellig mit wenig Kohlensäure (--Wo is die denn geblieben?--). SEHR gefälliges Bier. 23.10.2013 · 0,33l Flasche · Tester mc mw rd Note2+ Bockbier · Niederlande La Trappe Bock Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V. Braun, sehr trüb. Säuerlich-malziger Geruch. Geschmack nach Trauben, Rosinen, Karamell. Ein Rotweinbier. Elegantes Karamell-Finish mit etwas Säure. mc: 2+, ak: 2 20.10.2013 · 0,25l vom Fass · Tester ak mc Note2+ Bockbier · Niederlande Jopen 4 Granen Bok Jopen Rotbraun, trüb, cremige Krone. Riecht säuerlich und leicht nach Kaffee. Fruchtiger Antrunk, Karamell. Fast etwas wässrig. Leicht nach Schokolade. Hinten säuerlich-herb. Für ein Bock sehr leicht. mc: 3+, ak: 3 20.10.2013 · 0,25l vom Fass · Tester ak mc Note3+ Bockbier · Niederlande Brand Dubbelbock Brand Bierbrouwerij Rotbraun, klar. Geruch nach Pflaume, Rosinen. Fruchtiger Antrunk nach Pflaume und eingelegter Kirsche. Etwas würzig, Schokolade, Kaffee. Abgang leicht alkoholisch und leicht bitter. mc: 2-, ak: 2 20.10.2013 · 0,25l vom Fass · Tester ak mc Note2 Doppelbock · Niederlande Duits & Lauret Houtgerijpte Rook Dubbelbock Duits & Lauret Dunkelbraun bis rotbraun. Klar. Cremige Krone. Geruch nach Geräuchertem. Vorne noch etwas fruchtig, dann kommt die Schinkennote, die uns bis in den Abgang begleitet. Aber nach einigen Schlucken tritt das Geräucherte in den Hintergrund und es machen sich Trauben, Alkohol bemerkbar. Süß, Rotwein. Insgesamt nicht unser Ding. mc: 4+, ak: 3- 19.10.2013 · 0,25l vom Fass · Tester ak mc Note3- Bockbier · Niederlande Maximus Bok Brouwerij Maximus B.V. Braunrot, klar schöne Krone. Geruch fruchtig, Kirsche. Schmeckt vorne fruchtig. Ab der Mitte Bitterschokolade und echter Kakao etwas Karamell. Herb-säuerliches finish. mc: 2-, ak: 2- 19.10.2013 · 0,25l vom Fass · Tester ak mc Note2- India Pale Ale · Niederlande IPA Brouwerij ’t IJ Farbe dunkel orange, sehr trüb. Cremiger Schaum. Fruchtiger, aber nicht zu intensiver Geruch. Leicht cremiger Antrunk, markanter Hopfengeschmack, gewisse Frucht, leichte Süße. Markanter, aber noch angenehmer Bittergeschmack im Abgang. Das White IPA ist vielleicht runder, aber das IPA ist insgesamt kräftiger im Geschmack. sw: 2, mc: 2+ 09.10.2013 · 0,33l Flasche · Tester mc sw Note2+ Sonstiges · Niederlande White IPA Brouwerij ’t IJ Herausragend schönes Design. Wirkt Edel, Modern, ein bißchen ökologisch... Sieht aus wie dunklerer trüber Apfelsaft. Sandfarben. Stabiler Schaum. Riecht sehr gut. Fruchtig und Naseumschmeichelnd sommerlich frisch. Eine schöne Symbiose aus Hopfen, Grapefruit und Sommerwiese. Stark feinperlig. Geschmeidig. Moussierend. Sehr feines Bitter. Den Antrunk nimmt man auf Grund der starken Perlage nicht so deutlich war. Dann gleitet es in diese schon erwähnte sanfte, nett ausklingende Bitternote ab. Fast schon cremig. Sehr gutes Bier. Kommt rund um leicht rüber. Vom Erscheinungsbild, über den Geruch, zum Geschmack. 09.10.2013 · 0,33l Flasche · Tester mc sw Note2+ · Niederlande Linteloo Gold Utrechtse Stoombierbrouwerij Oudaen Riecht etwas säuerlich, ganz leicht nach Karamell. Ganz netter, voller Geschmack. Süßlich mit Karamell Note. Toffee. Wenig Kohlensäure, aber nicht schal. Fruchtige Nuancen Richtung Birne und Pflaume. Primär süffig, karamell, sahnig. Aber überhaupt nicht vergleichbar mit einem deutschen Gold. 29.09.2013 · vom Fass · Tester mc sw Note2- Sonstiges · Niederlande Maximus Pompoen Brouwerij Maximus B.V. Riecht fast gar nicht. Ganz leicht fruchtig, süßlich. Keine Kohlensäure. Erster Eindruck: Plastik. Schmeckt schon nach Kürbis. Leicht herb im Abgang. Ein bißchen Säure ist auch drin. Süßlich. Nciht die optimale Geschmackskombination. Schmeckt wie eine Mischung: 50% Saft + ein paar Krümel Gemüsebrühe. Hinten besser als vorne. Wird mit der Zeit besser. Die Plastiknote verschwindet auch mit der Zeit. 29.09.2013 · vom Fass · Tester mc sw Note3- Stout · Niederlande Maximus Coffee Stout Brouwerij Maximus B.V. Der Geruch scheint bei dem Wind verflogen zu sein. Es riecht, wen wundert es, leicht nach Kaffee. Aber eben nur leicht. Leicht süß. Bißchen Röstmalz. Riecht auch etwas nach Kakao. Es schmeckt schon richtig nach kaltem Kaffee. Etwas säßlich. Insgesamt aber relativ mild. Gerade im Abgang kommt nicht viel. Cremiges Mundgefühl. Eine Nuance rauchig. Ganz bißchen säuerlich. Aber hinten sehr mild. Geht einfach so runter. Ist eigentlich ganz angenehm. 29.09.2013 · vom Fass · Tester mc sw Note2 · Niederlande La Trappe Witte Trappist Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V. Riecht angenehm frisch. Nach grüner Banane. Perlt ordentlich aber das ist eigentlich typisch für ein Witbier. Schaumiges Mundgefühl. Leichter Brausefaktor. Geschmacklich kann man Nuancen vom grünen Apfel oder der grünen Banane entdecken. Leichte Hopfennote. Würzig. Hinten ein Ticken zu sauer. Ein Blanche de Namur ist da gefälliger. Aber trotzdem sehr süffig. Und vor allem nicht so mächtig wie ein deutsches Weißbier. 29.09.2013 · vom Fass · Tester mc sw Note2- Saison · Niederlande Maximus Saison Brouwerij Maximus B.V. Gold, klar... das es trüb ist... Riecht dezent und leicht nach unreifer Banane. Kandis. Sahnig. Voller Geschmack. Gut. Banane. Erinnert an ein leichtes deutsches Weizen. süßlich, nicht herb. Aber kurz hinter der Mitte poppt ein Bittermoment auf. Die Trübe entsteht durch sichtbare Schwebstoffe. Malzig. 29.09.2013 · 0,33l Flasche · Tester mc sw Note2+ Sonstiges · Niederlande Maximus High Hops Brouwerij Maximus B.V. Orange goldene Farbe. Kräftiger genialer Hopfengeruch. Grasig floral. Wie zwei Hände voll frischem Aromahopfen. Toll. fruchtiger Antrunk der sanft in eine aromatische hopfige Bittere Abgleitet. Kräftig Bitter, aber nicht extrem. Beschrieben wurde es als so bitter, dass danach alles nach High Hops schmecken würde. Aber das ist schon OK. Angenehm trinkbares Bier Richtung IPA. 29.09.2013 · vom Fass · Tester mc sw Note1- Sonstiges · Niederlande Oudaen Dubbele Daen Utrechtse Stoombierbrouwerij Oudaen Dunkelbraun, fast schwarz, mit leichtem Rotstich. Cremige Krone. Röstmalziger Geruch, etwas Kaffee. Schmeckt nach Pflaume, leicht süß, etwas Kaffee, etwas sauer, Trauben. Nicht herb und relativ mild für ein Dubbel. Etwas nach Kaffee im Abgang. Insgesamt gefällig, den Alkohol merkt man nicht. sw: 2-, mc: 2- 29.09.2013 · vom Fass · Tester mc sw Note2-