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Winterbock
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Zoigl
1
Zwickel
29
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A–Z
India Pale Ale · Deutschland
Hopfenstopfer Jahrgangsbier
Häffner Bräu GmbH
Ein bischen trüb oder trub. Riecht aromahopfig fruchtig, richtig gut nach Mandarine und Zitrus. Es schmeckt ordentlich herb, zitronig mit Grasnoten. Etwas trocken im Nachgeschmack. Gefälliges hopfenbetontes Bier.
10.04.2013 · 0,33l Longneck Flasche · Tester ch mc ml ms mw
Note
3+
India Pale Ale · Vereinigte Staaten
Flying Dog Raging Bitch
Flying Dog Brewery
Trüb, dunkles braun-orange, feinporige Krone. Leckerer Hopfengeruch. Cremiger, geschmeidiger Antrunk. Voller Körper mit starkem Hopfengeschmack. Dazu Schokoladenmousse und etwas Orange. Säuerlich, herber, bitterer und würziger Abgang. Schokohopfen bleibt länger stehen. Richtig lecker. mc: 1-, ak: 2+
06.04.2013 · vom Fass · Tester ak mc
Note
1-
India Pale Ale · Italien
Brewfist 2 Late Imperial IPA
BrewFist
Dunkel Orange. Trüb. Hopfenbombe. Es riecht nach Pfirsich und Orange, auf jeden Fall tropisch. Vorne süß. Vollmundig. Schöne Bittere zum Schluss. Ganz leicht alkoholig, aber für 9,5% gut gelungen.
09.03.2013 · vom Fass · Tester bd
Note
2+
India Pale Ale · Vereinigte Staaten
Rogues Yellow Snow IPA
Rogue Ales Brewery
Schöne leuchtend orange Farbe. Leichte Trübung. Frischer Geruch, dezent fruchtige leichte Vanillenote. Aber sehr leicht. Aber hier steckt der Hopfen-Wolf im Schafspelz. Leicht fruchtig süßer Antrunk gefolgt von einer kräftigen Bitternote, die ziemlich früh einsetzt.
09.03.2013 · 0,5l Flasche · Tester bd ch sw
Note
2-
India Pale Ale · Deutschland
Fritz Ale Imperial IPA
Siegburger Brauhaus
Dunkle Bernsteinfarbe. Fruchtiges Aroma. Primär Pfirsich. Der Geruch ist präsent, aber nicht aufdringlich. Der Geschmack ist schwierig zu bestimmen. Schon kräftig bitter im Abgang, aber die 102 IBU, sowie den Alkohol merkt man nicht. Ganz leicht malzig süßlicher Antrunk. Aber die bittere überwiegt. Diese bleibt auch lange im Mund.
09.03.2013 · vom Fass · Tester bd sw
Note
2-
India Pale Ale · Deutschland
Pyraser IPA
Pyraser Landbrauerei GmbH & Co. KG
Orange Farbe. Leicht trüb. Hopfenaromatisch wie zwei Hände voll frischem Hopfen. Leichte Zitrusnote, die auch mit einem Toilettenreiniger assoziiert werden könnte. Leicht fruchtig und frisch. Seifiges Mundgefühl. Leichte Grapefruit bittere. Ein bisschen sahnig. Eine ganz leichte weiche Bittere die uns nicht so gut gefällt.
09.03.2013 · vom Fass · Tester bd sw
Note
3
India Pale Ale · Schottland
Impale IPA
Williams Bros Brewing Co.
Schönes Etikett. Orange Goldene Farbe. Riecht super. Schon fruchtig, blumig wie man es von einem IPA erwartet. Frisch. Aber auch eine leichte Honignote. Frische Kräuter. Pfirsich, Litschi, Melone in erster Linie. Sekundär leichter Anflug von Zitrus. Anflüge von fruchtigem Weißwein. Der Geruch ist geil. Aber der Geschmack, um das mal vorweg zu nehmen erfüllt die Erwartungen, die der Geruch aufgebaut hat, nicht. Fast wässriger Antrunk. Mild, metallisch, frisch. Hinten raus kräftig bitter mit leichten Kanten. Vorne ist das etwas mager. Hinten raus kommen die interessanten Nuancen.
27.02.2013 · 0,33l Flasche · Tester ch kk mc sw
Note
3+
India Pale Ale · Deutschland
Fritz Ale India Pale Ale
Vormann Brauerei
Achtung beim Einschenken. Nicht den gesamten Inhalt einschenken. Der Satz bleibt drin. Rotbraune Farbe mit leichter Trübung. Das riecht gut. Leichte Fruchtnoten. Zitrus, Litschi, Grasig, Blumig. Heu und bitter fruchtig. Bißchen cremig. Leichter Antrunk. Fast schon wässrig. Leichte Karamellnote ist da drin. Aber alles in allem recht dünn. Dann ein kräftige Bitternote. Das schmeckt nach mehr als 45 IBU. Das Bittere bleibt sehr lange stehen im Mund.
27.02.2013 · 0,33l Flasche · Tester ch kk mc sw
Note
2
India Pale Ale · Vereinigte Staaten
Left Hand 400 Pound Monkey
Left Hand Brewing Company Ltd.
Mit Rocky Mountain Wasser gebraut. Schau schau. Der Affe plöppt wie Sau. Orange Farbe. Das Riecht nach Erdbeerjoghurt, oder Obstgarten Joghurt, oder wenn die Pfanne in der Bolognese (ohne Spagetthi) zubereitet wurden 3 Tage unabgewaschen, allerdings in Wasser eingeweicht in der Küche von fk stand. Laktose Note. Aber es riecht vor allem nach Hopfen. Schön Frisch. Leichte Zitrusnote. Weiches Mundgefühl. Süßlich, karamellig im Antrunk. Der Nachgeschmack kommt dann schon gut gehopft rüber. Für ein IPA aber gar nicht so bitter. Das Etikett verdient besonderer Erwähnung. Die Rote Hand aus weißem Grund lässt uns an den Herrn der Ringe erinnern.
17.02.2013 · 0,33l Flasche · Tester fk kk rk sw
Note
3+
India Pale Ale · Deutschland
Hopfenstopfer Dark Red Temptation
Häffner Bräu GmbH
Hopfen Hopfen Hopfen! Alles schmeckt nach Hopfen! Wie krass ist das denn?! Farbe 1a, kastanienbraun. Und sonst? Also man schmeckt die 9 Promille nicht, aber man hat nach zwei Schluck das Gefühl satt zu sein. Auch nicht schlecht. Kein Bier für zwischendurch, eher was zum Genießen, vor allem bei 3,50 Euro pro 0,33 Liter. Allerdings kriegt man dafür ja auch was, man denkt man hätte einen ganzen Hopfenstrunk im Maul. Die Menschen von Häffner Bräu wollten da wohl mal was Besonderes raushauen. Das ist denen gelungen.
05.02.2013 · 0,33l Flasche · Tester tn
Note
2-
India Pale Ale · Spanien
Devil\'s IPA
Brewers Brothers
Braun-rot und trüb. Wenig Krone. Säuerlicher, hopfig-fruchtiger Geruch. Geschmacklicher Hopfenhammer! Dazu prägnanter Bittergeschmack nach kaltem Espresso und dunkler Schokolade. Bleibt bitter im Mund stehen. mc: 2-
04.02.2013 · 0,33l Flasche · Tester mc
Note
2-
India Pale Ale · Deutschland
Statement IPA
Statement Hausbrauerei
Orange Farbe. Leicht trüb. Motueka Hopfen aus Neuseeland. Und den riecht man raus. Starker Blumiger Geruch. Wenn man es so runter trinkt, dann ist es hinten raus schon bitter. Vorne cremiger sahnig süßer Antrunk. Überraschend süßlich. In der Mitte herb intesiv. Hinten raus geht es dann wieder etwas runter. Ansteigende Bitterness ab der Mitte. Wenn man das in Produktion bringen würde... das wäre für den deutschen Markt gut geeignet. Für ein Heimgebrautes ist es Top. Aber alles in alles sehr mild. Eher ein Pale Ale vielleicht. Süßlich rund. Bitter. Aber gut balanciert. Perlt auch gut. Kann man so machen. Nicht zu stark.
29.01.2013 · Sonstiges · Tester bd ch mc ml mw sw
Note
2+
India Pale Ale · Vereinigte Staaten
Anderson Valley Hop Ottin IPA
Anderson Valley Brewing Company
Das Bier mit dem Bär, aber nicht aus Berlin. Orange Farbe. Schöne Hopfenwolke. Der Geruch ist eine 1. Zitronengras, Kandiert süßlich. Orange, Grapefruit. Grasig. Das umschmeichelt die Nase. Litschi, Rambutan. Leicht süßlich im Antrunk, aber dann wird es stufenlos immer bitterer. Grapefruit bitter. Hinten kommt es dann aber heftig bitter. Schon stark aber gut. Ein sehr gutes Beispiel für ein American IPA. Vorne süß und dann hinten ansteigend bitter. Aber alles in allem rund. Für den ganzen Abend aber nichts. Mehr für Genießer.
29.01.2013 · 0,33l Flasche · Tester bd ch mc ml mw sw
Note
2
India Pale Ale · Schottland
Hardcore IPA
BrewDog Ltd.
Orange Bernsteinfarbe. Der Geruch ist der Knaller. Fruchtig, Floral, Orange, Litschi. Süßer stark malziger Antrunk und dann haut der bittere Nachgeschmack dagegen. Den Alkohol merkt man schon etwas.
07.01.2013 · 0,33l Flasche · Tester fk pd sw
Note
1-
India Pale Ale · Deutschland
Propeller Aufwind Double IPA
Brauerei Bosch - Bad Laasphe
Klare Orange Farbe. Honig fruchtiger Geruch mit Kandis und Karamell Noten. Deutlich süß im Antrunk. Der kräftige Malzkörper gleicht aber auch den bitteren Abgang aus. Aber der Mitte wirkt es hinten raus fast etwas wässrig. Durchaus interessant. tn: 3 ab: 2 sb: 3 sw: 2-
26.12.2012 · 0,33l Flasche · Tester ab rs sw tn
Note
2-
India Pale Ale · Deutschland
Braufactum Progusta Harvest 2012
Die Internationale Brau-Manufacturen GmbH (Braufactum)
Orangene Farbe. Trüb. Fruchtig Bukett primär Richtung Maracuja. Feinperlig fruchtig im Antrunk. Hinten dann Grapefruitbitter im Abgang. Es macht den Mund sehr trocken. Als wenn man die weißen Zwischenhäute einer Grapefruit frisst. Ein richtiges Tropicana Bier. tn: 3- ab: 2- sb: 3 hn: 3- sw: 2+
26.12.2012 · 0,75l Flasche · Tester ab hn rs sw tn
Note
3+
India Pale Ale · Großbritannien
Clydesdale IPA
Craigmill Brewery
Dunkelgelbe, goldige Farbe. Leichter Geruch nach Hopfen. Fruchtiger Antrunk mit leichter Säure. Nuancen von weißer Traube und Litschi. Hopfenbetonter Körper, etwas flacher Abgang. Für die geringe Umdrehungszahl recht schmackhaftes Bier. mc: 2-
01.12.2012 · 0,5l Flasche · Tester mc
Note
2-
India Pale Ale · Vereinigte Staaten
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
Sierra Nevada Brewing Co.
Plöppt gut. Ein Torpedo ist das jetzt nicht, aber immerhin. Orangene Farbe. Das riecht gut. Wie ein IPA riechen muss. Schön fruchtig. Orange, Grapefruit, Zitronengras. Der Geschmack ist hinten raus schon fast etwas streng bitter. Aber hier reichen schon kleine Schlucke aus um einen vollen Geschmack zu erhalten. Wie Grapefruitsaft. Süßer Antrunk. Erwartend bitterer Abgang. Nichts für jeden Tag. mc: 2+ ch: 2- sw: 2+ rd: 2-
21.11.2012 · 0,33l Flasche · Tester ch mc rd sw
Note
2
India Pale Ale · Schottland
Hardcore IPA
BrewDog Ltd.
Rot-Orangene Farbe. Cremefarbener Schaum. Relativ klar mit einer ganz leichten Trübung. Aber kein Plöpp. Fruchtig frischer Geruch. Geruch geht in Richtung Zitrus, klebrig süß. Vorne geht es noch gemächlich rein und dann kommt ein voluminöser Malzkörper. Hinten ist es wie zu erwarten kräftig bitter. Aber alles in allem schwerer. Aber den Alkohol schmeckt man nicht. Aber haut trotzdem rein. tn: 2 sw: 2
02.11.2012 · 0,33l Flasche · Tester sw tn
Note
2
India Pale Ale · Deutschland
Fritz Ale Summer IPA
Siegburger Brauhaus
Orangene Farbe. Trüb. Riecht sehr fruchtig. Nach Orange, Maracuja. Einfach super. Voller fruchtiger Geschmack im Antrunk mit einer leicht malzigen Süße. Könnte fasst ein vergohrener Multivitaminsaft. Schön feine Perlung. Echt gutes deutsches IPA. Gut Balanciert. Lang anhaltene angenehme Bittere im Abgang. Toll. tn: 2- sw: 1-
02.11.2012 · 0,33l Flasche · Tester sw tn
Note
2+
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