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Sonstiges · Niederlande
Kaapse Karel
Kaapse Brouwers
Farbe Dunkel-Orange, trüb. Kaum Krone. Geruch hopfig, Grapefruit. Geschmack leicht Karamell, fruchtig, Grapefruit, Zitrus, hopfig. Abgang Hopfenbitter.
Note3+
Sonstiges · Niederlande
Maximus High Hops
Brouwerij Maximus B.V.
Gelb, trüb. Helle und stabile Krone. Geruch leicht floral, zitrus, Grapefruit. Antrunk neutral, Körper hopfig, bitter, Grapefruit, prima Fruchtnote. Abgang leicht herb mit einem prima Bitter, das langsam ausklingt.
Note2+
Sonstiges · Deutschland
Third Sector Stabbing Eastward
Third Sector Brewing
Braun, sehr trüb. Krone Beige, feinporig, stabil. Geruch zitrus, sauer, Kräuter. Weicher Antrunk, Geschmack malzig, fruchtig, hopfig, frisch, leicht würzig. Ähnlich wie beim Schumacher 1838 wird hier gelungen ein Alt mit einem IPA verkuppelt.
Note2+
Sonstiges · England
40ft Largest
40ft Brewery
Gelb-Orange, trüb. Üppige feinporige Krone. Geruch zitrus, floral, Kräuter. Antrunk frisch, direkt voller, intensiver Geschmack. Kräuter, Honig, Harz, zitrus, süß. Dazu eine leicht alkoholische Note. Geschmacksbombe.
Note2+
Sonstiges · Deutschland
Bierserker Session Weizen
Bierserker
Gelb, sehr trüb. Helle feinporige Krone. Geruch Banane, Honig, würzig. Frischer Antrunk mit fruchtiger Note. Banane, Zitrus, Kräuter. Leicht süß. Leicht und erfrischend.
Note2
Sonstiges · Deutschland
Bierschau Mokkasinn
Bierschau
Farbe Dunkelbraun, fast Schwarz. Trüb. Etwas Crema-Krone. Geruch hefig, malzig, sauer-fruchtig, Pflaume, Banane. Sehr schaumiger Antrunk. Geschmack malzig, leicht sauer, Kaffee, Banane. Eine grüne Malz-Banane.
Note2-
Sonstiges · Deutschland
Bierschau Unhelles
Bierschau
Farbe Braun-Orange, trüb. Wenig Krone. Geruch sauer-fruchtig, Cola, Pflaume. Schaumiger Antrunk. Geschmack malzig, leicht nach Karamell, etwas Pflaume. Abgang mild-sauer.
Note2-
Sonstiges · Deutschland
Klüvers Küstenbier
Klüvers Brauhaus
Farbe Gelb-Orange, trüb. Geruch leicht säuerlich, malzig. Geschmack mild, süßlich, fruchtige Noten. Vanille. Milder Abgang.
Note3
Sonstiges · Deutschland
Schneider Weisse Tap X Mein Aventinus Barrique
Private Weißbierbrauerei G. Schneider - Kelheim
Farbe Braun-Orange, trüb, keine Krone. Geruch sauer, Sauerkirsche, Beere, Holz. Wenig Kohlensäure. Schmeckt mehr wie ein französischer Weißwein. Sauer, fruchtig, trocken. Schräg, unerwartet, gewagt. Hat was.
Note3+
Sonstiges · Frankreich
Saverne Licorne Black
Karlsbrau
Fast Schwarz, leichter Rotstich. Krone etwas beige. Geruch süß, Malz, dunkle Früchte, etwas Kaffee. Geschmack süß, Kaffee, Blockmalz. Der süße und künstlich anmutende Geschmack kleistert alles zu.
Note5+
Sonstiges · Deutschland
Ravensberger Flutlicht
Ravensberger Brauerei
Endlich kein Bier mehr aus Herford, heisst es auf der Flasche. Gold, fast Orangene Farbe. In jedem Fall kräftig und leicht trüb. Flutlicht eben. Süsslich hopfiger Geruch. Süsslich im Antrunk. Im Grunde schmeckt es wie es riecht. Ganz leichte Herbe im Abgang. Rundes liebliches Bier ohne Ecken und Kanten. Fruchtig malzig. Etwas Zitrone. Schwer wiederzuerkennen aber gut.
Note2+
Sonstiges · Österreich
Salzburger Hofbräu
Brauerei Gusswerk
MHD: 26.10.2017 -Leicht trüb. Goldene Farbe. Riecht säuerlich. Schmeckt däuerlich... das ist wohl um.
Sonstiges · Deutschland
Rütershoff Stimberg Dunkel
Brauerei Gasthaus Rütershoff
Optik: sieht aus wie Cola.
Geruch: riecht wie Ruhrpott Untertage, Kaffee, Bitterschokolade, Spur Aschenbecher.
Geschmack: alter Aschenbecher, dann Kaffee von gestern rein und dann trinken. Süss, wie ein Stout mit leichter Fehlnote.
Note5+
Sonstiges · Deutschland
Altenauer Harzer Hüttenbier
Altenauer Brauerei
Honiggelb, klar, flüchtige Krone. Geruch süßmalzig. Antrunk eher neutral, leicht süß. Süßer Körper, Getreidig. Hinten trocken, etwas unangenehme Nuancen von feuchten Keller.
Note4
Sonstiges · Deutschland
Hütt Craft Edition Äquator-Bier
Hütt-Brauerei Bettenhäuser Gmbh & Co. KG
Optik: Orange, trüb.
Geruch: fruchtig, eine etwas stechende Noten im Geruch (Zitrus, chemisch, Unterton Kloreiniger), Nuance Ananas.
Geschmack: Antrunk undefiniert fruchtig, säuerlich, sehr schaumig. Leicht aggressive Zitrusnote, insgesamt vielleicht etwas sauer. Kurzer sauer Hopfen-Abgang mit mittlerer Bittere, insgesamt ein bisschen dünn.
Note3
Sonstiges · Deutschland
Ratsherrn Cherry Pie
Ratsherrn Brauerei GmbH
Optik: Rotbraun, ein bisschen wie Berliner Weisse mit rotem Schuss.
Geruch: Pflaume, ein bisschen Kirsche.
Geschmack: Brausepulver, das piekst direkt in den Wangen, deutliche Kirsche, prickelige Kohlensäure, vergorener Kirschsaft.
Note4
Sonstiges · Deutschland
Altenauer Harzer Dunkel
Altenauer Brauerei
Rotbraun, klar. Etwas leicht beige Krone. Geruch Röstmalz, dunkle Früchte, Pflaume. Antrunk süßmalzig mit Kakaonote, Körper nach Röstmalz und geröstetem Brot. Abgang dunkle Früchte, leicht bitter.
Note3+
Sonstiges · Deutschland
Borbecker Salonbier
Das Borbecker Brauhaus
Optik: Kastanie, Rotbraun, klar, feinporige Krone.
Geruch: leichte Röstmalznote, diffuse Frucht.
Geschmack: ähnlich wie Geruch, dunkle Früchte, geht runter wie so ein Standard-malzbetontes Bier, auch recht mild im Abgang.
Note3+
Sonstiges · Deutschland
Bierschau Mokkasinn
Bierschau
Braun, trüb. Süßmalziger Geruch mit Fruchtnoten. Fruchtiger Antrunk mit Noten von dunklen Beeren. Kirsche. Cranberry, saurer Apfel. Der Körper ist säuerlich. Hier verwirklicht sich der saure Apfel. Hinten röstich malzig mit leichter Kaffee Note. Voller Geschmack. Sehr süffig dabei.
Note2+
Sonstiges · Deutschland
Hoppebräu Slyrs Oaked Aged Imperial Stout 12 Year
Hoppebräu
Eine Augendweide. Ölige Textur. Die Krone steht immernoch fein und dunkel. Im Geruch finden sich Pflaume, Portwein, Pflaumenmuss , Zuckerrübensirup. Dem Geruch schließt sich ein super Intensiver Geschmack an. Schaumig, cremiges Mundgefühl. Tendenzen von Dunkler Schokolade, Schwarzbrot und Kafee. Im Abgang ist es intensiv Kaffeebitter. Ein unglaubliches Mundgefühl. Man kann es fast kauen. Im Whirpool wurde hier Callista hinzugegeben. Ein sehr komplexes Bier.
Note2