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Dithmarscher Urbock
Biertest

Dithmarscher Urbock

2Verkostungen
2013letzter Test
aus dem Biertagebuch

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Dithmarscher Urbock, Verkostung vom 27.03.2013
27.03.2013 0,33l Bügelflasche

„Rotbraune Farbe, Geruch nach Cola, Blockmalz und Kirsche. Bei einem vorsichtigen Schluck ist der Antrunk etwas wässrig. Malziger Körper, zu dem sich eine fruchtige Weinnote gesellt. Lässt man das Bier etwas im Mund wandern, kommt der Alkohol durch. Gefällig und durchaus rund für ein Bier dieser Gewichtsklasse. mw: 2-, mc: 2-“

Tester: mc (2-) mw (2-)
Note2-
Dithmarscher Urbock, Verkostung vom 04.01.2013
04.01.2013 0,33l Bügelflasche

„Die Farbe ist zwischen Alt und Bernstein. Überhaupt keine Krone. Man riecht den Alkohol, aber wirklich nicht unangenehm. Geht in Richtung Portwein und Beerennote. Geschmack: Total süsslich mit Schokonote. Schon etwas sprittig, aber nicht ganz so schlimm. Ein Digestiv Bier. Eher ein Tee mit Rum, da von der Küste. Nach schwerem Essen in kleinem Gefäss zu empfehlen. Keine ganze Flasche. Der Sambuca Ersatz.“

Tester: ck (4-) co (4+) hk (4-) mw (2-)
Note4+