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Augustiner Maximator
Biertest

Augustiner Maximator

Augustiner-Bräu Wagner KG → Doppelbock Deutschland
2Verkostungen
2026letzter Test
aus dem Biertagebuch

Alle Verkostungen (2)

Augustiner Maximator, Verkostung vom 01.01.2026
01.01.2026 0,5l Flasche

„Klar, Farbe wie blank poliertes Kupferblech. Cremiger Schaum. Feinperlig. Riecht röstmalzig. Frisch. Ziemlich röstig. Malziger röstiger Geschmack. Runde Sache. Ne richtig runde Sache die sich im Mund aufbaut und dann so abgeht. Geliges Mundgefühl. Das malzige bleibt auf der Zunge. Verbindet sich gut mit dem Geschmack von Erdnusslocken. Passt das gut zu Schweinshaxe? Vielleicht. Vielleicht nichts für den ganzen Abend. Der Alkohol ist gut versteckt. Kann man sich auch zu einer würzigen Flädlesuppe vorstellen.“

Tester: hr (2+) kk (2+) rs (3+) sw (3-)
Note2-
Augustiner Maximator, Verkostung vom 09.03.2013
09.03.2013 0,5l vom Fass

„Cremige Krone, könnte vielleicht etwas üppiger sein. Farbe wie ein dunkles Alt. Malzig-karamelliger Geruch. Leicht säuerlicher Antrunk, dann kommt malziger Geschmack plus leicht angebrannter Karamell. Voller Körper mit ganz leicht alkoholischem Punch. Klingt sauer aus, wobei die Säure (nebst Süße) länger stehen bleibt. Empfehlenswert. Sehr mild für 7,5%. mw: 2, mc: 2-“

Tester: mc (2-) mw (2)
Note2