Braufactum Stock Ale

Alkohol 12,5% Stammwürze
Bittereinheiten (IBU) Biertyp Sonstiges
Empfohlene Trinktemperatur
Gesamtnote: 1
Braufactum Stock Ale
Eine vier Monate im Whiskey Fass gelagertes Ale. Sherry und Chlor Noten im Geruch. Auch der Alkohl beißt bei einem tiefen Zug. Dazu Nussig, süß, Karamell, schokoladig. Vielsietiger, intensiver, Komplexer Geruch. Nimmt man einen Schluck, merkt man zwar den Alkohol. Alles in allem ist es aber sehr mild. Karamell, Toffee, Marhsmallow. Fruchtnoten in Richtung eingelegten Pflaumen. Schokolade. Das ganze steht komplett in Harmonie zwischen bittere, säure und den bereits genannten Geschmacksnoten. Mild aber trotzdem kräftiger Geschmack. Ein wirklich feiner Tropfen. Hochwertiges komplexes Bier.
  • Getestet am: 22.02.2014
  • Tester: sw,bd,mc
  • Behälter: vom Fass
  • Note: 1
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