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Kellerbier · Deutschland
Brauprojekt 777 Gerstenglück
Brauprojekt 777
Orange, trüb, wenig Krone. Geruch fruchtig, Mandarine. Antrunk fruchtig. Wenig Kohlensäure. Körper malzig, ganz leicht brotig, schön fruchtig nach Mandarine, Orange. Hinten etwas bitter. Geht leicht bitter, herb ab.
Note2+
Imperial Stout · Vereinigte Staaten
Adroit Theory What Evil Lurks (Ghost 901)
Adroit Theory
Schwarz, ölig, ohne Schaum. Geruch Kaffee, Schokolade, Cookies. Sehr weicher Antrunk, kaum Kohlensäure. Vorne Kaffee, süßmalzig, Schokolade. Im Körper etwas Zuckerrübe und aus dem Kaffee wird ein kräftiger Espresso. Hinten markant bitter. Langer Abgang, der zwischen bitter und süß changiert.
India Pale Ale · Schottland
BrewDog ALD IPA
BrewDog Ltd.
Goldgelb, klar, helle Krone. Süßmalziger, fruchtiger Geruch. Antrunk frisch, malzig, leicht, etwas fruchtige Note. Kaum bitter, kaum hopfig, das kommt nicht wie ein IPA daher. Im Körper mild-herb, malzig, geht auch so ab.
Note3+
Stout · Deutschland
Brauprojekt 777 Kraut Stout
Brauprojekt 777
Schwarz, Krone beige. Geruch Röstmalzig. Voller röstmalziger Geschmack, gepaart mit Zuckerrübe. Lecker.
Note2+
Alt · Deutschland
Brauprojekt 777 Altbier
Brauprojekt 777
Braunrot, klar. Malziger Geruch. Schmeckt wie ein klassisches Alt, malzbetont, ganz leichte Röstnote. Im Körper etwas dünn, kurzer Abgang.
Note3+
Witbier · Deutschland
Brauwerk Schacht 8 / Fleuther Basilikum Wit
Brauwerk Schacht 8
Bernstein trüb, Krone etwas grobporig. Geruch nach Basilikum, würzig. Schmeckt sehr frisch und leicht, interessant nach Basilikum, Kräutern, würzig, etwas Pfeffer.
Note2+
Bockbier · Deutschland
Wacken Ullr Julbock
Wacken Brauerei
Farbe Rotbraun, klar. Geruch fruchtig-malzig, leichte Röstnote. Geschmack fruchtig, etwas malzig. Im Körper kräftig sauer, Kirsche. Abgang sauer-herb.
Note3-
Smoked Porter · Deutschland
Wacken Surtr
Wacken Brauerei
Farbe Dunkelbraun. Geruch Röstmalz, rauchig. Geschmack röstmalzig mit etwas rauchiger Schinkennote. Abgang rauchig-sauer.
Note4+
Pale Ale · Deutschland
Wacken Crafty Loki
Wacken Brauerei
Farbe Bernstein, trüb. Geruch süßmalzig, Südfrüchte, hopfig. Geschmack Südfrüchte, Mango. Körper malzig mit hopfiger Note. Hinten sauer, herb und mild-bitter. Ausdauernder fruchtig-bitterer Abgang.
Note2+
Brown Ale · Deutschland
Wacken Ratatöskr
Wacken Brauerei
Braunrot, leicht trüb. Geruch säuerlich, malzig. Geschmack Zitrus, etwas fruchtmalzig, im Körper dominant sauer, schlenkert Richtung Essig. Abgang sauer-herb-trocken.
Note3+
Lagerbier Hell · Deutschland
Wacken Mjölnir
Wacken Brauerei
Farbe Bernstein, klar. Geruch Zitrus, hopfig, grasig, Kräuter. Antrunk Zitrus, malzig-hopfig. Im Körper bitter, Kräuter, hopfig, herb. Geht auch so ab, dazu etwas trocken.
Note2
Red Ale · Deutschland
Wacken Yggdrasil
Wacken Brauerei
Farbe Rotbraun, trüb. Geruch fruchtig, säuerlich, Kirsche, Pflaume. Geschmack sauer, malzig. Voller fruchtig-malziger Körper mit leichter Karamell-Note. Abgang fruchtig-herb, trocken.
Note2-
Porter · Deutschland
Hopper Bräu Dunkle Macht
Landgang Brauerei
Optik dunkel, braun-rot, klar, riecht schwach vanillig, nach Eichenfass, Rauch, vergorene dunkle Steinfrüchte, schmeckt nach Schinken, Rauch, kirsche, Kaffee, schaumiges Mundgefühl, dunkle Schokolade, der Name klingt an sich zu düster, es ist für ein Starkbier sehr süffig, überhaupt ein gut trinkbares Porter, auch für eine zweite Flasche.
Note2
· Philippinen
Guang`s Pineapple Beer drink
San Miguel Brewery, Inc.
Riecht nach AANAANAAAS! Bisschen künstlich, Energydrink, weisse Gummibärchen, schmeckt nach Ananas-Redbull Betonung auf Drink, nicht auf Bier
Note4
· Japan
Ginger
(ohne Namen 624)
Optik stroh, leicht trüb, Geruch Ingwer, grüner Tee, Vanille, Durian (ganz leicht), schmeckt erstaunlich trocken, wenig süß, bitter, nach hinten etwas flach
Note3-
· Japan
Iki Beer
(ohne Namen 624)
Optik: sehr hell, leicht trüb, riecht nach Vanille, Lychee und grünem Tee, schmeckt auch nach grünem Tee, welcher Bestandteil des Bieres ist. Schmeckt nach dem Lycheegeruch allerdings trockener als man denkt.
Note4+
Sonstiges · Thailand
Chang
Cosmos Brewery
Ölige Optik, riecht nach Dosenlager, typischer Pipigeruch, geschmacklich ein absolut typisches internationales Lager Bier, bisschen wässrig, bisschen trocken, sonst unauffällig
Note4
India Pale Ale · Schottland
Aldi IPA „Easy India Pale Ale”
BrewDog Ltd.
Goldige Optik, wenig Geruch für ein IPA, riecht eher nach Pils, kein Fruchtaroma zuzuordnen, ein bisschen alkoholisch, süßlich, schmeckt wie ein verdünntes Köpi, eine Marketing-Unverschämtheit, seltsam, dass Aldi und Brewdog sich dazu herablassen
Note4
Pale Ale · Schottland
Pale Ale West Coast Classic
BrewDog Ltd.
Optik hell, trüb, riecht fruchtig, käsig, wie Zitronenkuchen, Manhattan-Style, schmeckt etwas bitter, fruchtig, sehr ausgewogen und leicht
Note2-
Kellerbier · Deutschland
KELLERHELL
RATUGA Bierbraugesellschaft mbH
Riecht wie ein Käsefuß den du in Pipi getunkt hast, aber auf die leckerste und beste Art. Schmeckt frisch, brotig, getreidig, ein tolles, sehr rundes Kellerbier, auch sicher toll zu einer Brotzeit.
Note2-